Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Balkánské koule s ajvarem

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 541 kJ /
2 519 kcal
Bílkoviny127,88 g
Tuky166,47 g
Vláknina23,20 g
Cholesterol 1,16 g
Sodík 3,03 g
Sůl7,51 g
Sacharidy123,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso promícháme se všemi dalšími surovinami, vytvoříme kuličky a obalíme je v solamylu. Krok 2: Kuličky pomalu smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova, poté klademe do zapékací misky a zalijeme omáčkou z ajvaru. Krok 3: Přikryjeme alobalem a zapékáme v troubě 30 minut při 200 °C. Krok 4: Pak alobal odstraníme a posypeme balkánským sýrem. Ten necháme krátce rozpustit a podáváme s libovolnou přílohou: pečivem, rýží, těstovinami.

Zveřejněno 30. 6. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Balkánské koule s ajvarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9A4Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Balkánské koule s ajvarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9A4Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Mňam:-p:-K:yes:

:-p:-p:yes::yes:

spagetka: Stopro zkusíme domácí verzi :yes::-! Tys měla dneska noční:-?:-D

Díky za odkaz rebiška:-K:-K, já si nemohla vzpomenout, ale už vím, ajvar mají běžně v Albertu v koutku Mezinárodní kuchyně, ale určitě se dá udělat doma. Jinak Hamíííí :-D:-D;-):-p:yes:
tady jsem našla odkaz na domácí výrobu, co říkáte, zrealizujeme?;-);-)
http://recepty.vareni.cz/ajvar/

Pěkný Danielko:-p, ajvar a ljutěnici mám taky ráda, ajvar je jemnější konzistence a asi víc paprikový;-)

rebeka: Neomlouvej se, mně nevadí, když za mě ostatní pracují :-D:-D:-D Díky za pomoc:-K

rebeka: děkuji Nadi, tak to jsem nikde ještě neviděla, musím se juknout:-K;-)

varilamyskakasicku: Ivi, tady http://www.fany.cz/cz/eshop/index.php?op=showv&vyr... Dani, promiň:-8

Danielko, moc povedený receptík, fota povedená, ale ten Ajvar, to slyším poprvé, nevím, kde se sežene a jak je drahý tady? Něco mi to složením ale připomíná, paráda, jako vždy;-):-p:yes:

danielle72::-8:-8 já ti věřím... ty to dáš, dáš to sem, já to obšlehnu a ....:-8:-D:-D:-D;-):yes:

rebeka: Ty do mě taky vidíš, co?:-)):-)) Jen počkej, až budou papriky za rozumnou cenu:yes::-!;-)

danielle72: no, a nechceš být předskokan:-?:-D že bys to jako prubla, cooo:-8:-?:-D:-D;-)

Danielko moc se mi líbí Tvé papáníčko, mleté drubeží já miluju a Ajvar ten ládujeme docela často. Máš to moc povedené. Krásný recept také si uložím a vyzkouším :yes::yes::-p:-p:-p:-p:-K

rebeka: Díky za bod;-):-K Na ajvar tu jsou asi dva recepty, ale když jsem se dívala na složení toho mého konzervovaného, dost se liší (přivezla jsem si skleničku z Německa). Je v něm 85% papriky, 7% lilku, cukr, feferonky, česnek, sůl a slunečnicový olej + troška vody.

Ajvar je docela drahý, ale výborný... už jsem uvažovala, jestli by se to nedalo udělat doma:-8:-D
Moc hezký recept, ukládám;-):yes::yes::-K

Tématické fráze:
výroba ajvaru, recepty z ajvaru, maso s ajvarem, maso na ajvaru, omáčka z ajvaru, slozeni ajvaru, těstoviny s ajvarem, ajvar v receptech, recept maso s ajvarem, vaření s ajvarem, ajvar recepty, pomazánka s ajvarem, masove kulicky s ajvarem, maso s ajvar, balkánské masové koule, pomazánka z ajvaru, balkánské čevabčiči, recept z ajvaru, co z ajvaru, ajvar albert

Suroviny:
maso drůbeží mleté, kaše bramborová, vejce, strouhanka, sůl, pepř bílý, solamyl, olej, ajvar, mléko, smetana na vaření, česnek, bazalka čerstvá, sýr balkánský

Přidat fotografie receptu