Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Záviny z domácího listového těsta

Dva podobné recepty na domácí listové těsto a dvě různé náplně, jablečná a tvarohová. Vyzkoušejte, které z nich budou pro vás to pravé ořechové. Nemějte obavy, je to jednoduché a na obou si určitě skvěle pochutnáte.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby odležení těsta

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Záviny z domácího listového těsta, Listový závin s mákem a jablky na řezu.
Listový závin s mákem a jablky na řezu.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 275 kJ /
6 519 kcal
Bílkoviny135,04 g
Tuky352,15 g
Vláknina60,00 g
Cholesterol 771 mg
Sodík 971 mg
Sůl2,15 g
Sacharidy672,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ztuhlý tuk na větším slzičkovém struhadle nastrouháme do prosáté mouky, přidáme vše ostatní a opravdu rychle zpracujeme těsto, moc nehněteme, aby těsto "lístkovalo". Zabalené v mikroténu dáme na pár hodin do chladničky nebo i do druhého dne. Krok 2: Pak rozdělíme na 3 díly, vyválíme obdélník, posypeme po celé ploše buď strouhankou osmahnutou na troše másla, strouhaným perníkem nebo mletým mákem. Krok 3: Na tento základ rozprostřeme nastrouhaná jablka, poprášíme cukrem, skořicí, dáme namočené rozinky a nahrubo nasekané vlašské ořechy. Můžeme pokapat vlahým máslem, a i pak při svinování potírat (není nutné). Krok 4: Svineme do závinu, konce přimáčkneme, nebo podložíme a vložíme na plech. Krok 5: Můžeme použít i tvarohovou nádivku, kdy tvaroh v kostce smícháme s vejcem, cukrem, vanilkovým cukrem, citrónovou kůrou, rozinkami a pokud potřebujeme trochu zahustit, tak buď troškou dětské krupičky, nebo pudinkem bez vaření, vanilkovým Créme Olé. Krok 6: Taktéž svineme do závinu. Krok 7: Povrch můžeme potřít rozšlehaným vejcem. Krok 8: Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pak snížíme teplotu na 180 °C pečeme do zlatova. Krok 9: Po vychladnutí pocukrujeme cukrem s vanilkou.

TIP: 20 báječných receptů z listového těsta

Zveřejněno 7. 1. 2009

Poznámka autorky Merylas

Zdroj: Lidové recepty

Mám vyzkoušené oba recepty, ten v pořadí druhý více lístkoval, s tím prvním se mi zase o něco málo lépe pracovalo :-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Záviny z domácího listového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RzK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Záviny z domácího listového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RzK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

janatka janatka 9. 9. 2010 09:21
Pokoušela jsem se doma dělat těsto a musím říct,že je to pěkně zdlouhavé.Manžel mi u toho pomáhal vyvalovat.Vím,že domácí je domácí,ale já raději zůstanu u kupovaného,mám zdroj který mi za levno sežene těsta kolik budu chtít,tak to se potom dělá??!!!:-))

Paprika Paprika 8. 1. 2009 13:36
Krááása. :yes: :-p

Merylas Merylas 8. 1. 2009 13:24
Helo, budu to muset vyzkoušet i s tou Herou, máš to moc hezké :yes: Jinak já nejčastěji dělám podle tohoto receptuhttp://www.toprecepty.cz/recept/1804-trojtesto-mis...

Hella Hella moderátorka 7. 1. 2009 23:41
Vadí mi v tom právě ta chuť 100 % tuku, takže dělám s Herou - http://www.toprecepty.cz/recept/2083-listovy-zavin...

vybusna vybusna 7. 1. 2009 20:15
ty kokso....to teda je:yes:

Bibinka Bibinka 7. 1. 2009 20:08
Merylas, to je jiná...já dělám jen z kupovaného listového a ani jsem se o něj nikdy nepokusila:-*ale ty Tvé záviny, to je skvost:yes:Dávám jednušku jak hrom:-!

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 1. 2009 19:45
No, já taky jen zírám!:-O

maris maris 7. 1. 2009 18:53
No Merylas - fotečky nádhera:yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
makový závin z listového těsta, vyroba listoveho testa, tvarohový závin z listového těsta, závin z listového těsta, ořechový závin z listového těsta, listové těsto s mákem, nejlepší jablečný závin z listového těsta, jablečný závin z listového těsta, jak vyrobit listové těsto, recepty z listového těsta, listove těsto vyroba, závin z listového těsta s mákem, recepty lidové recepty, domácí listové těsto domácí pekárna, makový závin listové těsto, závin z listového těsta makový, listové těsto recept, listové těsto z domácí pekárny, listový závin s tvarohem, zaviny z listoveho testa

Suroviny:
mouka hladká, tuk, vejce, voda, ocet, strouhanka, perník, mák mletý, jablko, cukr, skořice, rozinky, ořechy vlašské, tvaroh, cukr, cukr vanilkový, vejce, rozinky, mouka hladká, tuk, žloutek, voda

Přidat fotografie receptu