Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny

Porce: 1 větší porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 688 kJ /
642 kcal
Bílkoviny79,18 g
Tuky29,57 g
Vláknina2,45 g
Cholesterol 233 mg
Sodík 2,35 g
Sůl5,93 g
Sacharidy14,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek omyjeme a překrojíme napůl. Do půlek nařízneme mřížky, jako do párku, osolíme a necháme chvíli "potit". Pak jej utřeme, pokapeme olivovým olejem a dáme péct do trouby do zhnědnutí. Upečené lilky necháme vychladit. Krok 2: Pánev pokapeme olivovým olejem a na mírném ohni na něm osmažíme zelenou cibulku a česnek nakrájený na plátky. Po chvilce přidáme na plátky nakrájené žampiony, na nudličky nakrájenou sušenou šunku a nakonec mleté maso. Lilky lžící vydlabeme a směs přidáme do směsi. Vše společně mícháme na mírném ohni asi 10 minut, osolíme, opepříme a odstavíme. Krok 3: Směsí naplníme vydlabané lilky, hustě posypeme sýrem a dáme do trouby zapéct dorůžova. Pečeme zvolna, cca na 200 stupňů asi 20 minut, podle potřeby i déle.

Zveřejněno 12. 7. 2013

Poznámka autorky JanaDorazinova

Návod na úpravu lilku je zde v receptu od Andrey.....http://www.toprecepty.cz/recept/33430-omacka-z-pec...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4v17

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4v17

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Dobře sladěné chutě! Sušená šunka a žampiony tam byly moc fajn. Trochu déle to trvalo, ale moc chutnalo. Výsledek hodně ovlivní sýr, dala jsem strouhaný Ementál. K tomu čerstvá bageta a retsina - moc dobrá večeře na léto.

aknel1: děkuji :-)

varilamyskakasicku: Ivo zkus. Nemusíš s masem, můžeš se zeleninou, jakou máš ráda, ale sušená šunka je fakt bezva:-p

Skvělá kombinace!;-):yes:

Jani, lilek mám, musím zkusit podle Tebe, ještě jsem ho nikdy neděla, zkusím s tofu a zeleniny, máš to zase bezvadné;-):-p:yes:

:-p:yes:

Já bych si pochutnala :yes::yes::-K

:yes:+3

Kroupovka: mi to moc chutnalo, Květuš;-)

Jani, to je přesně podle mého gusta. Musí to být famózní :yes::yes::yes:

Tématické fráze:
peceny lilek s mletym masem, peceny lilek se syrem, lilek s mletým masem, peceny lilek, mřížka se šunkou a sýrem, pečený lilek recepty, recept na pečený lilek s mletým masem, lilek zapečený s mletým masem, lilek pečený s masem, zapečený lilek se žampiony, lilek pečeny v mletém mase, mleté maso -plněný lilek, pečený lilek s zampiony, lilek se sunkou, mřížky se šunku s syrem, jak upravit lilek s mletým masem, pečený lilek recept, pečené žampiony s mletým masem, recept na upravu z lilku, lilek zapeceny mletym masem a zampiony

Suroviny:
lilek, maso hovězí mleté, šunka sušená, cibulka zelená, česnek, žampióny, olej olivový, sýr, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu