Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Křehké rohlíčky

Rohlíčky nemusí být nutně jenom ve formě vánočního cukroví. Tyto křehké rohlíčky jsou tak akorát do ruky, když vás honí mlsná. Můžete je naplnit jakoukoliv sladkou náplní, kterou máte rádi. A jako bonus vám už při pečení provoní celý dům.

Hodnocení receptu je 4,7 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evik25 evik25

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Křehké rohlíčky, hotové, výborné....
hotové, výborné....
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 1 dávka

64 rohlíčků

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 336 kJ /
2 709 kcal
Bílkoviny72,16 g
Tuky71,82 g
Vláknina18,36 g
Cholesterol 441 mg
Sodík 204 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy434,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na plech urovnáme pečicí papír. Troubu rozehřejeme na 180 °C. Krok 2: Mouku prosejeme s kypřicím práškem do misky. Rozdrobíme do ní droždí a smícháme s ostatními surovinami na těsto. Krok 3: Suroviny hněteme rukama asi 15 minut do hladkého, pružného těsta. Těsto nenecháváme kynout, ale ihned zpracujeme. Krok 4: Vypracované těsto rozdělíme na 8 dílů. Krok 5: Každý díl rozválíme na kruh, a ten rozdělíme na 8 trojúhelníků. Krok 6: Na základnu každého trojúhelníku dáme trochu náplně a zabalíme. Vytvarujeme rohlíček. Krok 7: Rohlíčky rozložíme na pečicí papír. Dáváme je dál od sebe. Necháme asi 10 minut nakynout. Krok 8: Poté je potřeme rozšlehaným bílkem. Krok 9: Upečeme dorůžova ve vyhřáté troubě asi 10-15 minut při 180 °C. Po upečení posypeme moučkovým cukrem.

TIP: Nejlepší náplně do rohlíčků

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2013

Poznámka autorky evik25

Zkoušela jsem i slanou verzi a jsou taky skvělé - do těsta víc soli, grilovací nebo provensálské koření a česnek. Do šátečku jsem zabalila kolečko salámu, plněné strouhaným sýrem, potřela bílkem a sypala sezamem nebo mákem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (283× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehké rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MK0O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehké rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MK0O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jureckova.lenka jureckova.lenka 24. 5. 2021 07:23
[email protected]: Je tam 0,5 dcl oleje. Podle mě to docela stačí. Je ale fakt, že si při hnětení mažu ruce olejem, tak se ho do těsta dostane trochu více... Teď si nevzpomenu, jaké jsou druhý den, protože u nás se sní strašně rychle :-D

[email protected] 24. 5. 2021 07:15
A kde je nějaký tuk do mouky, nikde jsem ho nenašla, nebude to suché druhý den???

sedlaci 14. 11. 2020 08:25
Výborné rohlíčky, nejdříve jsem nedůvěřovala nadrobení čerstvého droždí přímo do mouky, měla jsem strach, že bude z těsta příliš cítit. Ale vše dopadlo dle receptu dobře, s těstem se dobře pracovalo a rohlíčky jsou vynikající.

jureckova.lenka jureckova.lenka 27. 3. 2018 10:47
Skvělý recept :yes::-!
S těstem se krásně pracuje, nicméně 8 "bochánků" krát 8 trojúhleníčků, to se mi zdálo příliš malé a napraktické pro zabalení náplně, takže za mě lepší krájet kolečko na 6 dílů.
Dala jsem slanou náplň: nastrouhaný sýr, nastrouhaná škunka, pórek a spojila jsem to syrovým vajíčkem.
Ještě ke zpracování těsta: Osvědčilo se mi zadělat těsto v míse a cca 5 min míchat vařečkou (bude to lepit, to ale nevadí). Potom si lehce potřu ruce olejem a dopracovávám ručně a těsto díky oleje přestane lepit, za chvíli mám krásnou kuličku :-)
A taky doporučuji po zakroucení rohlíčků dávat cíp dospod, jinak se malinko zvedne a rohlíček se částečně rozbalí.

jureckova.lenka jureckova.lenka přidala novou fotografii! 27. 3. 2018 10:28

Křehké rohlíčky

tejaja tejaja přidala nové fotografie! 12. 3. 2017 18:09

Křehké rohlíčky

Křehké rohlíčky

Jana R. 8. 1. 2017 19:52
Také jsem to dneska zkusila a musím říct, že recept je velmi jednoduchý a rohlíčky jsou vynikající. Plnila jsem je nutellou a mákem, příště zkusím slanou verzi. :-8

teny1 teny1 24. 4. 2016 10:57
Dnes jsem udělala, musela jsem přidat o dost víc mouky, protože to bylo sám olej. Ve finále jsou rohlíčky vynikající, s těstem se moc pěkně pracovalo, plníla jsem ořechovou náplní a i chuťivě super. Mám uloženo. Pěkný recept.

tejaja tejaja 12. 3. 2017 19:08
Vyskúšané a chválené. :yes: Plnili sme orechovo-makovou náplňou. Pridávam fotečky.
teny1: To cesto má byť také, mala by to byť vo výsledku akoby imitácia pľundrového cesta. Netreba dodávať múku.;-)

evik25 evik25 25. 7. 2013 12:12
VerkaZabka: díky za bodík:-8:-8 snad vám i slaná varianta zachutná:-):-):-)

evik25 evik25 25. 7. 2013 12:10
rebeka: díky Nadí,zrovna došly, ale až budou příště, určitě dám vědět;-):-):-):-)

evik25 evik25 25. 7. 2013 12:09
hana: nene, droždí se nadrobí přímo do mouky ;-)

hana 25. 7. 2013 10:22
ale kvásek se normálně nechá vzejít nebo ne?

rozmarynaH rozmarynaH 25. 7. 2013 10:11
:-p:-p:yes:

rebeka rebeka 25. 7. 2013 05:57
krásné rohlíčky, bodly mi teď ke kávičce:-p;-) bodík přidám Evičce;-):-):-K:yes:

VerkaZabka VerkaZabka 25. 7. 2013 05:46
Tento recept znám Facebooku kde ho sdílela moje kamarádka a sestra a dělám ho dost často!!! U nás velmi oblíbený a už i několik známých si ho ode mne vyptal. Zatím dělám křehké rohlíčky jen na sladko, ale i vaše slaná varianta nemusí být špatná!!! Proto dávám +bodík!!! ;-)

Načíst další komentáře (5)
Načíst další komentáře (90)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
křehké rohlíčky, vynikající křehké rohlíčky s tvarohem, krehke makove rohlicky, křehké rohlíčky s mákem, křehké rohlíčky recept, vynikající křehké rohlíčky, křehké rohlíky, křehké tvarohové rohlicky, recept na krehke rohlicky, recept krehke rohlicky, recept na rohlicky, vanilkove rohlicky krehke, jablkove rohličky, rohlíčky recept, kkřehké rohlíčky, rohlíčky plněné mákem, křehké sladké rohlíčky, křehke rohliky z polohrubé mouky, recept na rohlíky, recepty na facebooku

Suroviny:
mouka polohrubá, mléko, cukr moučkový, žloutek, droždí čerstvé, kypřící prášek do pečiva, olej, sůl, bílek, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu