Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečená krůtí stehna na zázvorové marinádě

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Pečená krůtí stehna na zázvorové marinádě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 575 kJ /
376 kcal
Bílkoviny2,10 g
Tuky39,60 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 30 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy2,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si připravíme marinádu: Do misky nalijeme olivový olej, přisypeme nasekaný libeček, přidáme 2-3 polévkové lžíce zakysané smetany (jogurtu),přisypeme červenou sypkou papriku, špetku kurkumy, nastrouhaný čerstvý zázvor nebo půlku větší chilli papričky a vše dobře promícháme. Krok 2: Krůtí stehna omyjeme a ze všech stran potřeme solí.( můžeme ji vetřít i lehce pod kůží ). Na závěr stehna dobře opepříme. Krok 3: Vezmeme si mašlovačku a touto marinádovou směsí krůtí stehna potřeme a dáme do chladu na 2 -3 hodiny . P Krok 4: řed pečením ještě posypeme kmínem. Krok 5: Předehřejeme troubu na 170°C. Stehna vložíme do hlubší pečící misky nebo pekáčku s pečícím papírem, potřený máslem, přiklopíme poklicí nebo druhým pekáčkem a pečeme. Krok 6: V průběhu pečení stehna potíráme pikantní marinádou. Krok 7: V polovině pečení pekáček odklopíme a pečeme dál dozlatova a doměkka. Podáváme s pečivem, nebo s chladným letním bramborovým salátem.

Zveřejněno 28. 7. 2013

Poznámka autorky varilamyskakas…

Svádí mne napsat spíš krůtí stehna v remuládě, ale je to pečené, takže se nedá napsat, jak mne to svádí. Někdo přidává i na tento recept i víno, apod. Čerstvý zázvor je v tom bezvadný.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená krůtí stehna na zázvorové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nmnW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená krůtí stehna na zázvorové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nmnW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Ivana79 Ivana79 9. 4. 2015 13:54
Prikladám svoju fotku a musím pochváliť,výborná marináda :-p:yes: Moc sme si pochutili a neskutočne to voňalo :-*:-* Dala som ešte cesnak :-) +15:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 21. 8. 2013 21:43
Jsem ráda, že recept Vás zaujal a díky;-)

rebeka rebeka 14. 8. 2013 17:18
Ivčo, to je moc povedené:yes::yes::yes::-p;-):-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 13. 8. 2013 15:34
Dana61:;-):yes:

Dana61 13. 8. 2013 10:33
s velkou chutí bych si dala:yes::-D mňam - je tam vše co můžu a mám ráda;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 7. 2013 15:16
suslajda:;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 7. 2013 15:16
suslajda:;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 7. 2013 15:16
Bibinka:díky, Janinko, je to moc velká dobrůtka, někdy zkus i s kuřecím, nebo vepřovým masíčkem:-K

rozmarynaH rozmarynaH 29. 7. 2013 14:26
Hezké krůtí paličky a se zázvorem, to my rádi:-p:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 7. 2013 13:36
Díky, vyzkoušejte, moc dobré:-K;-);-):yes::yes:

Irule Irule 29. 7. 2013 09:23
:yes::yes::yes::-p:-p:-p

suslajda suslajda 29. 7. 2013 06:57
Ivčo paráda krůtí máme rádi zázvor taky často používám:-p:-p:yes::yes:+10

Bibinka Bibinka 28. 7. 2013 20:41
varilamyskakasicku:Ivanko, moc pěkný a zázvor je moje priorita;-)a krůtí masko zrovna tak. Tak to je pro mně kombinace VIP, že mě to ještě nenapadlo:-8 Máš 9.bod:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 7. 2013 19:01
Anna Kocikova: měla jsem v lednici 2 hodinky Aničko, doplním, díky;-);-)

janvotruba 28. 7. 2013 18:59
Pečená krása, recept, foto a skladba surovin je famózní:yes::yes::yes::-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 7. 2013 18:59
Myško,já bych to v marinádě nechala přenocovat v lednici:-*Čerstvý zázvor používám raději,než práškový:-p
Opět jsi velice chutně připravila moc dobré jídlo:-p:yes::-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 7. 2013 18:51
Jitkas: dělám remuládu z rybama, mlíčím, takže ji znám, máš pěkné složení remulády. :-K:-K;-)

Jitkas 28. 7. 2013 18:49
mysko: Zakladem remulady je vzdy majoneza a je to studena francouzska omacka. Kapary, kys. okurky, ancovicky atd. Neco jako tatarka. Dulezity je tam estragon, ten nesmi chybet.

Danca Danca 28. 7. 2013 18:24
:-p:-p krůtí já moc ráda a s tím zázvorem..hmmmm:yes:

sunny.sofi sunny.sofi 28. 7. 2013 18:24
Fantazie, ukládám a určitě zkusím:yes::-p:yes:
Krůtu miluju, kurkumu a zázvor také, bodík je jasný;-):-D

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krůtí stehno-pečené na zázvoru, krůtí stehna se zázvorem, kruti stehna, krůtí stehna recepty, krůtí stehno, marináda na krůtí, pečené krůtí stehno, kruti stehno recept, krutí stehna recept, krůtí krůtí stehno, marináda na krutu, pečená kuřecí stehna s bramborovým salátem, recepty z krůtích stehen, recept na krůtí stehna, marináda se zázvorem, pecena kruti stehna, recept krůtí stehna, recept na pulku kruty pect, recept krůtí stehno, marináda, recepty krůtí stehna

Suroviny:
stehno krůtí, olej olivový, smetana zakysaná, sůl, pepř, kmín celý, paprika sušená sladká, kurkuma, zázvor, libeček

Přidat fotografie receptu