Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduché francouzské brambory

Francouzské brambory patří k tradičním receptům našich babiček. Obvykle se připravují z vařených brambor, ale dají se upéct i ze syrových, jako je tomu v tomto receptu. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá a zašpiníte minimum nádobí.

Hodnocení receptu je 4,9 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Strowberry Strowberry

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 129 kJ /
1 226 kcal
Bílkoviny65,92 g
Tuky66,76 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 752 mg
Sodík 2,94 g
Sůl6,82 g
Sacharidy85,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Pekáček vymažeme olejem. Krok 2: Brambory i se slupkou opláchneme a nakrájíme na plátky. Cibuli a salám nakrájíme na kostičky. Krok 3: Vše smícháme, posypeme ďábelským kořením, zakápneme olejem a přesuneme do pekáče. Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut. Krok 5: Mezitím smícháme vajíčka s mlékem. Dobře okořeníme solí, pepřem a majoránkou. Krok 6: Když jsou brambory téměř měkké, zalijeme je vaječnou směsí a pečeme dále do zezlátnutí, asi 15-20 minut. Krok 7: Podáváme s kyselou okurkou a sterilovanou červenou řepou.

TIP: Červená řepa je plná zdraví. Jak ji využít v kuchyni?

Zveřejněno 1. 8. 2013

Poznámka autorky Strowberry

Ďábelské koření obsahuje: sladkou mletou papriku, česnek sušený mletý, chilli mleté, mletý černý pepř, mletý kmín, mleté nové koření, mletou šalvěj

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduché francouzské brambory

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Mol

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduché francouzské brambory

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Mol

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Pochutnali jsme si určitě udělám znovu děkuji za recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Pochutnali jsme si určitě udělám znovu děkuji za recept

Mňamka, jenom pťíštľ brambory pťedem uvaťím.

hazel: Zdravím do Kanady :-K Já přidala jen fotky, recept není můj ;-)

1974andrea, dnes byli u nas francouske brambory , podle Tveho receptu Andrejko. Jsou vynikajici. Dekuji za pridani receptu

Dobrý den, přidávám fotečku. Bylo to moc dobré.

Vůbec by neškodilo uvést alespoň orientační časy a teplotu trouby pro začátečníky, dík .. :)

Řepu jako přílohu ne.

francouzáčky byla mňamka - kluci si pochvalovali - takže posílám bodíček

tak jsem dneska vyzkoušela tvoje francouzské brambory, Katko, fakt rychlovka, mám je v torubě:-)a vypadají dobře!
ještě napíšu jak mým klukům chutnaly ;-)

llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll 11. 1. 2014 08:45
Je to výborné.:-)

Dnes byly u nás zapečené brambory, dělám podobně, jen jsem dala špekáčky orestované s cibulí a ještě posypala sýrem. Posílám fotky;-)

Určitě jsou;-)

zapečené brambory jsou vždy mňamka:yes::-D

Dovolila jsem si přidat foto;-)

Tématické fráze:
francouzské brambory, francouzské brambory se salámem, francouzské brambory recept, jednoduché recepty z brambor, francouzské brambory podle pohlreicha, jednoduché recepty, francouzské brambory pohlreich, francouzské brambory top recepty, francouské brambory, recepty z brambor, francouzké brambory, recept na francouzske brambory, recept na francouzske brambory, recept francouzské brambory, francouzské brambory s kyselou okurkou, francouzsky brambory, francouzské bambory, top recepty z brambor, francouzské brambory s okurkou, francouzské brambory recepty

Suroviny:
brambory, cibule, salám šunkový, vejce, mléko, koření ďábelské, majoránka, sůl, olej

Přidat fotografie receptu