Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduché francouzské brambory

Francouzské brambory patří k tradičním receptů, našich babiček a prababiček. Klasicky se připravují z brambor vařených, ale někdo je dělá i ze syrových a přesně takový je tento recept. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá, tak se do toho pusťte.

Hodnocení receptu je 4,9 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Strowberry Strowberry

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 129 kJ /
1 226 kcal
Bílkoviny65,92 g
Tuky66,76 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 752 mg
Sodík 2,94 g
Sůl6,82 g
Sacharidy85,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory se slupkou opláchneme a nakrájíme na plátky. Cibuli a salám nakrájíme na kostičky. Krok 2: Vše smícháme, dáme do pekáče, posypeme ďábelským kořením a zakápneme olejem. Krok 3: Vložíme do trouby a dáme péct. Krok 4: Mezitím smícháme vajíčka s mlékem. Dobře okořeníme solí, pepřem a majoránkou. Krok 5: Když jsou brambory měkké, zalijeme je vaječnou směsí a pečeme dále do zezlátnutí. Krok 6: Podáváme s kyselou okurkou a červenou řepou.

TIP: Červená řepa je plná zdraví. Jak ji využít v kuchyni?

Zveřejněno 1. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduché francouzské brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Mol

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduché francouzské brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Mol

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Mňamka, jenom pťíštľ brambory pťedem uvaťím.

hazel: Zdravím do Kanady :-K Já přidala jen fotky, recept není můj ;-)

1974andrea, dnes byli u nas francouske brambory , podle Tveho receptu Andrejko. Jsou vynikajici. Dekuji za pridani receptu

Dobrý den, přidávám fotečku. Bylo to moc dobré.

Vůbec by neškodilo uvést alespoň orientační časy a teplotu trouby pro začátečníky, dík .. :)

Řepu jako přílohu ne.

francouzáčky byla mňamka - kluci si pochvalovali - takže posílám bodíček

tak jsem dneska vyzkoušela tvoje francouzské brambory, Katko, fakt rychlovka, mám je v torubě:-)a vypadají dobře!
ještě napíšu jak mým klukům chutnaly ;-)

llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll 11. 1. 2014 09:45
Je to výborné.:-)

Dnes byly u nás zapečené brambory, dělám podobně, jen jsem dala špekáčky orestované s cibulí a ještě posypala sýrem. Posílám fotky;-)

Určitě jsou;-)

zapečené brambory jsou vždy mňamka:yes::-D

Dovolila jsem si přidat foto;-)

varilamyskakasicku: proboha, co to je "zpapali" snad je myšleno spapali:no::-//:-((:-!

Vaclav Fronek: Pokud bude vrstva vyšší, brambory budou měkké, ale né tolik opečené.:-)

JAKO "francouské brambory" rádi děláme i s přidáním těstovin, ale brambory před krájením vařené. Takto jsem nikdy nezkoušel , ale věřím, že to bude prima a jistě provařené. VYZKOUŠÍM.!!! Asi nesmí bejt moc veká vrstva ??? Dávám + bodík 7

V ústech se mi sbíhaj sliny, již dostávám laskominy:yes::yes::yes::yes:

Taky jste to zpapali hned, co, u nás to vydrží chvilku;-);-);-):-p:yes::yes:

Tématické fráze:
francouzské brambory, francouzské brambory se salámem, francouzské brambory recept, jednoduché recepty z brambor, francouzské brambory podle pohlreicha, jednoduché recepty, francouzské brambory pohlreich, francouzské brambory top recepty, francouské brambory, recepty z brambor, francouzké brambory, recept na francouzske brambory, recept na francouzske brambory, recept francouzské brambory, francouzské brambory s kyselou okurkou, francouzsky brambory, francouzské bambory, top recepty z brambor, francouzské brambory s okurkou, francouzské brambory recepty

Suroviny:
brambory, cibule, salám šunkový, vejce, mléko, koření ďábelské, majoránka, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu