Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry rajčaty

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Středně náročný

Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry rajčaty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 998 kJ /
717 kcal
Bílkoviny4,43 g
Tuky0,73 g
Vláknina16,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 39 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy127,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme 20-30 minut vypotit. Krok 2: Cibuli nakrájíme na kolečka. Krok 3: V kastrůlku rozpustíme cukr na světlý karamel, vlijeme červené víno, zamícháme a necháme rozpustit, vložíme osušený lilek, kolečka cibule a dusíme doměkka. Krok 4: Víno přitom necháme zredukovat. Krok 5: Do hotového vložíme rajčátka, aby se prohřála a trochu namarinovala. Krok 6: Vše osolíme. Krok 7: Kotlety osolíme, opepříme, posypeme sekanou šalvějí a zaprášíme moukou. Krok 8: Na pánvi rozpálíme olej s trochou másla a kotlety opečeme z obou stran. Krok 9: Na plátky opečeného masa pokládáme lilek, cibuli a rajčátka, nejlépe po třech až čtyřech napíchaná na dřevěné či kovové napichovátko a kolmo připíchnutá k lilku. Krok 10: Poté vše krátce zapečeme pod grilem.

Zveřejněno 6. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1MjR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1MjR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Colombo65 Colombo65 11. 8. 2013 10:11
Pěkný a barevný letní pokrm ;-);-);-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 8. 2013 08:56
Eli,opět jsi krásně čarovala;-)a já bych si rozhodně moc pochutnala:-K:-p:-K

Eliza Eliza 7. 8. 2013 20:39
Jsem ráda, že se líbí, a ještě raději budu, když bude chutnat.:-)

sunny.sofi sunny.sofi 7. 8. 2013 09:54
Ten karamelizovaný lilek, to je velká paráda:yes::-p

Ivana79 Ivana79 7. 8. 2013 09:27
:-O nádhera :-K Lilky mám na záhrade a musím ich nejak míňať,takže si ukladám...krásna inšpirácia :-*

Irule Irule 7. 8. 2013 06:39
:-O +4 to bych si dala :-p:yes:

maris maris 6. 8. 2013 21:14
Krásný recept a ráda Ti dávám druhého bodíka;-):-):yes:2

dzungila 6. 8. 2013 20:30
Eli, moc ráda ti dávám prvního boďku za tenhle báječný recept.;-):-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová kotleta, veprove na cervene cibuli, vepřová kotleta lilek, recept na vepřovou kotletu, kotletas karamelem a cervena z cibule, kotlety na červené cibulce, karamelizovaným z cibule, recepty z vepřové kotlety, veprova kotlety, recepty na vepřovou kotletu, recepty na vepřovou kotletu, vepřové kotlety lilek recepty, červená cibule a lilek, prirodni platek s lilkem, bruschetta s lilkem, vepřové řízky s rajčaty a lilkem, vepove kotlety, lilek cervena cibule, vepov karamel cibule

Suroviny:
kotleta vepřová, šalvěj čerstvá, mouka hladká, olej, máslo, sůl, pepř černý, lilek, cibule červená, rajče cherry, cukr krupice, víno červené

Přidat fotografie receptu