Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zdravá květáková pizza bez mouky

Přímo pro vegetariány nebo příznivce lowcarbové stravy je vhodná tato "pizza". Nebudete věřit, jak je jednoduché si připravit lahodný a přitom zdravý a lehký pokrm. Bude to ideální večeře, ale klidně může zasuplovat i lehký oběd.

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucie95 Lucie95

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 462 kJ /
588 kcal
Bílkoviny45,78 g
Tuky30,61 g
Vláknina7,94 g
Cholesterol 349 mg
Sodík 1,62 g
Sůl3,96 g
Sacharidy30,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Květák uvaříme ve vodě. Poté jej rozmixujeme tyčovým mixérem spolu s vejcem, prolisovaným česnekem, kořením a nastrouhaným sýrem. Osolíme. Krok 3: Hmotu rozprostřeme na pečicí papír - vytvoříme tenkou placku. Dáme do trouby na 30-40 minut. Krok 4: Cuketu nakrájíme na kolečka a na olivovém oleji krátce osmahneme. Krok 5: Potom je poklademe na pizzu společně s rajčaty, cibulí a kukuřicí i zbylým květákem. Posypeme kořením. Krok 6: Vrátíme do trouby ještě asi na 10 minut. Krok 7: Pár minutek před dopečením posypeme ještě v troubě nastrouhaným eidamem. Dobrou chuť!

TIP: Co dát na pizzu

Zveřejněno 12. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zdravá květáková pizza bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dx1n

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zdravá květáková pizza bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dx1n

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Ja dnes zkoušela poprvé a luxus. Akorát je potřeba květák v uterce pořádně vyždímat od vody aby bylo těsto hezky krupave a nerozpadalo se. ???? Do těsta jsem dala jednu mozarelu a 100g eidamu. <3

Vero Nika: přesně tak, jak píše Monika níže. Důležité je, aby v ní bylo co nejméně vody a udělat hodně tenkou placku ;-)

Rozmixovaný květák se musí vyždímat potom ztuhne do placky. Vyzkoušeno. Placku rozetřít opravdu na tenkou a dala jsem dvě vejce.

Jana Volšická 16. 3. 2016 14:52
Ted jsem to upekla podle navodu,"testo"byla kejda ktera vubec neztuhla:-(....skoda ingredienci na "pizze"jinak urcite dobry napad,treba priste:-)

Bohužel u mě stejný jako když jsem se pokoušela o cuketovou pizzu. Jedu přesně podle návodu a ve finále je z toho stejně kaše přilepená k papíru, kterou nejde slušně jíst :-((

petra339: tak ta je luxusní a velice dobrá :-) https://www.recepty.cz/recept/cuketova-pizza-16482

Zobrazit starší odpověď

Vynikající, dnes mi ji udělala dcera v spolupráci s manželem k pozdnímu obědu. Moc jsem si pochutnala. Nevím jak to tady funguje, ale taky posílám hodně bodů :-)
:-8

To se mi moc líbí :yes: +1

Nápad se mi moc líbí, dnes jsem koupila květák, určitě vyzkouším...:-p:-)):yes::yes::yes:

Lucko z toho jsem DIV ŽIV., To si zaslouží obdiv a +bodík 7

Výborný nápad:yes: Tiež sa mi páčia recepty, kde je veľa zeleninky :-D;-):yes:

Ano, tohle udelam! Bod za napad, moc se mi libi tyhle nahrazeniny testovin a testa zeleninkou:yes:

To je parádní recept, skvělý nápad, dělenou stravu sice nedržím, ale pšeničnou mouku, pokud to lze, vynechávám, takže tohle se mi moc zamlouvá, ukládám a posílám bod.:yes::yes::yes::yes:

Krásný recept, držím dělenou stravu, takže pizza pro mě byla tabu:-K. Tohle je super nápad - určitě zkusím:yes::-p:yes: První bodík letí:yes:

Tématické fráze:
květáková pizza, pizza z kvetaku, kvetakova pizza recept, pizza bez mouky, květáková piza, kvetakove testo na pizzu, pizza z cukety bez mouky, pizza z cukety bez mouky, pizza s kvetaku, květáková roláda bez mouky, zdravé mouky, recept na květákovou pizzu, piza z kvetaku, květákova pizzs, těsto na pizzu z květaku, recept na zdravou pizzu, zdravá mouka, kvetak pizza, pizza kvetak, květájová pizza bez mouky

Suroviny:
květák, vejce, sýr eidam, koření oregáno, bazalka čerstvá, sůl, česnek, koření pizza, cuketa, rajče, cibule, kukuřice, sýr eidam

Přidat fotografie receptu