Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová panenka na smetaně a hořčici

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nikina Nikina

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 003 kJ /
3 347 kcal
Bílkoviny368,26 g
Tuky178,47 g
Vláknina34,48 g
Cholesterol 1,12 g
Sodík 867 mg
Sůl1,90 g
Sacharidy55,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Osolíme, opepříme. Cibuli nakrájíme na céčka, žampiony na plátky, česnek prolisujeme, bylinky nasekáme najemno. Krok 2: V hluboké pánvi, nebo v hrnci rozehřejeme olej a opečeme plátky panenky dozlatova. Vyjmeme, dáme stranou a udržujeme v teple. Do výpeku vložíme pokrájenou cibuli a žampiony, opékáme cca 5 minut. Krok 3: K cibulové směsi přilijeme smetanu a zredukujeme. Přidáme hořčici, prolisovaný česnek a bylinky, chvilku provaříme. Do hrnce vrátíme maso, promícháme, případně dochutíme solí a pepřem.

Zveřejněno 25. 8. 2013

Poznámka autorky Nikina

inspirace: Apetit

Vhodnou přílohou je na másle dělaná baby karotka a růžičková kapusta a rýže.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka na smetaně a hořčici

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZgwE

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka na smetaně a hořčici

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZgwE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (13)

Vladimír Kusý 30. 8. 2013 12:54
:no:
Bez fantasie, nic moc.
:no:

jarka skrobakova::-K

Krásný recept :yes::yes::-p;-):-K

varilamyskakasicku: nojo, hodně práce a tak, teď už to bude lepší :-) děkuju moc za pochvalu :-K

Díky všem za milé komentáře a hodnocení :-K

Niki, jsem ráda, že jsi se objevila, moc pěkný, jemný recept, všechno mám, jen tu panenku ještě sehnat:-)), paráda, nezklameš nikdy;-):-p:yes:

:yes::yes::yes::yes::-p:-p:-p:-p

:-p:yes::yes::yes:

Niki, moc pěkný recept, který u nás chutná-dělám podobně. Patří ti jasně 3.bod:yes:

Krásné jídlo ;-);-);-)

:-D Takhle podobně připravuji kuřecí řízky, ale s panenkou to musí být taky výborný :yes::yes: Příště vyzkouším :-D

Nikina::-D:-D:yes::yes:

rebeka: :-D mnojo, on manžel takový malý regiment je :-D

:-O:-O 1,5 kg:-?:-? tos vařila pro regiment:-D:-D;-)
dobrota:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
vepřová panenka na smetaně, vepřová panenka na smetaně recept, panenka na smetane, vepřová panenka na smetaně recepty, vepřová panenka na hořčici, veprova panenka na hribkach, panenka na smetaně recept, vepřová panenka, vepřová panenka smetana, vepřová panenka hořčice, panenka na horčici, vepřová panenka v hořčici, vepřová panenka recepty, vepřová panenka s hořčicí, panenka na hříbkách, vepřová panenka na žampionech se smetanou, panenka ve smetane, vepřová panenka se smetanou, recept veprova panenka na smetane, recepty na vepřovou panenku

Suroviny:
panenka vepřová, cibule, žampióny, smetana ke šlehání, hořčice hrubozrnná, česnek, čerstvé bylinky, olej olivový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu