Makový koláč se švestkami ll

Šťavnaté švestky a nadýchané makové těsto tvoří kombinaci, která neomrzí. Tento koláč spojuje jemnou nasládlost máku s ovocnou svěžestí a je ideální k odpolednímu čaji i jako slavnostní dezert.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

p-e-t-r-a

Náročný

Doba přípravy Bez doby odložení

Bez doby odložení

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 022 kJ / 2 634 kcal
Bílkoviny	53,54 g
Tuky	127,61 g
Vláknina	28,60 g
Cholesterol	218 mg
Sodík	291 mg
Sůl	0,92 g
Sacharidy	303,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tuk vyšleháme s prosátým moučkovým cukrem a přidáme mléko. Postupně přisypeme prosátou mouku s kypřicím práškem a vytvoříme těsto, které zabalíme do potravinové folie a asi na 30 minut vložíme do lednice. Krok 2: Včas vyhřejeme troubu na 175 °C. Krok 3: Mezitím připravíme náplň. Tuk vyšleháme s cukrem a žloutkem do pěny přidáme skořici a vyšleháme. Mák zalijeme horkým mlékem, promícháme a smícháme s vyšlehaným tukem. Krok 4: Z těsta vyválíme slabý plát (kousek těsta si necháme stranou) a vložíme do vymazané a vysypané koláčové formy. Ze zbytku odloženého těsta vytvoříme okraj koláče. Krok 5: Na těsto rozprostřeme náplň, na ní poskládáme rozpůlené švestky a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 175 °C asi 20 minut. Krok 6: Po upečení švestky potřeme rozpuštěným medem a koláč ozdobíme sněhem, který připravíme vyšleháním bílku, 1 vanilkového cukru a krupicového cukru. Krok 7: Vložíme znovu do trouby a pečeme do zhnědnutí.

Tuk vyšleháme s prosátým moučkovým cukrem a přidáme mléko. Postupně přisypeme prosátou mouku s kypřicím práškem a vytvoříme těsto, které zabalíme do potravinové folie a asi na 30 minut vložíme do lednice.
Která těsta nechat odležet a proč
Včas vyhřejeme troubu na 175 °C.
Mezitím připravíme náplň. Tuk vyšleháme s cukrem a žloutkem do pěny přidáme skořici a vyšleháme. Mák zalijeme horkým mlékem, promícháme a smícháme s vyšlehaným tukem.
Z těsta vyválíme slabý plát (kousek těsta si necháme stranou) a vložíme do vymazané a vysypané koláčové formy. Ze zbytku odloženého těsta vytvoříme okraj koláče.
Na těsto rozprostřeme náplň, na ní poskládáme rozpůlené švestky a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 175 °C asi 20 minut.
Po upečení švestky potřeme rozpuštěným medem a koláč ozdobíme sněhem, který připravíme vyšleháním bílku, 1 vanilkového cukru a krupicového cukru.
Vložíme znovu do trouby a pečeme do zhnědnutí.

TIP: Švestkové moučníky na mnoho způsobů

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Makový koláč se švestkami ll

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BvR2

Makový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stemberkap 60 min

Makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas

Maková bublanina se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 35 min

Maková bábovka se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 60 min

Makové muffiny se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terezicka1

Makové řezy se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 50 min

Zobrazit více

Coleslaw jako z KFC

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

p-e-t-r-a 20 min

Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

p-e-t-r-a 10 min

Katův šleh v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

p-e-t-r-a

Kotlety se šlehačkou II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

p-e-t-r-a

Vynikající salát z červeného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

p-e-t-r-a

Hnětýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

p-e-t-r-a

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Švestky - zdravé ovoce
Náročné recepty
Mák

Moje poznámka

Makový koláč se švestkami ll

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BvR2

Náhodný recept

Čalamáda z václavek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 110 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pučálka se slaninou

Přidáno před 3 hodinami

Pikantní polévka z paprik

Přidáno před 3 hodinami

Zapečené bulharské brambory

Přidáno před 5 hodinami

Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem

Přidáno před 8 hodinami

Čínské placičky s hovězím masem

Přidáno před 8 hodinami

Pivní guláš z vepřové plece

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

p-e-t-r-a přidala novou fotografii! 31. 8. 2013 16:19

Přečtěte si

Makový závin je tradiční moučník našich babiček. Dochutíme ho tvarohem i ovocem Hodnocení 20×

Makový závin je tradiční moučník našich babiček. Dochutíme ho tvarohem i ovocem

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejlepší těsto na palačinky i bez vážení surovin: Tento snadný test funguje jako špejle při pečení, palačinky jsou božské

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem Hodnocení 66×

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem

Opilecká polévka korhelyleves: Vyhlášená maďarská specialita postaví na nohy i po obzvlášť bouřlivém večírku

Luxusní kuře na paprice Zdeňka Pohlreicha: České klasice podle receptu slavného šéfkuchaře nelze odolat

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Nejlepší těsto na palačinky i bez vážení surovin: Tento snadný test funguje jako špejle při pečení, palačinky jsou božské

Opilecká polévka korhelyleves: Vyhlášená maďarská specialita postaví na nohy i po obzvlášť bouřlivém večírku

RECEPT: Nadýchaný hrnečkový perník voní kakaem a skořicí, na přípravu je snadný a chutná božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Eva_H před 41 minutami

Dušená rýže v papiňáku

brtna před 58 minutami

Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví

Mirek Zeman před 1 hodinou

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

petulapeta1 před 1 hodinou

Škvarky z trouby

BinaSa před 1 hodinou

Vepřové závitky se zelím

BinaSa před 2 hodinami

Domácí nudle Videorecept

Domácí nudle

Misicka77 před 4 hodinami

Játrové knedlíčky do polévky Videorecept

Játrové knedlíčky do polévky

Misicka77 před 4 hodinami

Slepičí válečky na houbách

Jan Nemec před 4 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Komtesina před 5 hodinami

Tématické fráze:
koláč s kypřícím práškem, svestkovy kolac s kypricim praskem, makovy kolac se svestkama, koláč se švestkama, kolač ze švestkama, makový koláč ze švestkama, makový koláč se švestkami, švestkový koláč na kypricim prášku, makovec se svestkama, koláče se švestkama, koláč z kypřícího prášku, makový závin s kypřícím práškem, kolac s jypricim praskem, švestkový kolac makový, zdravý makovec s e švestkama, koláčky s kypřícím práškem, makový koláč, koláč ze švestkama a mákem, italský makový koláč, makový koláč s kypřícím práškem

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek, tuk hera, cukr moučkový, mléko, mák mletý, mléko, tuk hera, cukr krupice, žloutek, skořice, švestky, bílek, cukr vanilkový, cukr krupice, med, tuk, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Makový koláč se švestkami ll

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

p-e-t-r-a

Tříbarevná dětská radost

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yoghurtt 20 min

Makový koláč se švestkami ll

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno