Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Blanická pochoutková směs s mletým a čočkou

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 - 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 250 kJ /
1 494 kcal
Bílkoviny90,83 g
Tuky6,04 g
Vláknina82,06 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 29 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy229,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso si v misce okořeníme bylinkami, pepřem, skořicí a troškou soli a dobře promícháme. Krok 2: Na oleji rozvoníme cibuli a česnek. Pak zprudka orestujeme mleté maso, až se začne oddělovat, podlijeme trochou vývaru a dusíme cca 10 minut. Občas mícháme. Krok 3: Pak tam vsypeme čočku, promícháme, dle potřeby podlijeme a dusíme dalších 10 – 15 minut. Krok 4: Ke konci vysypeme rozpůlená rajčátka, na drobno nakrájené papriky a jarní cibulku, též nadrobno nakrájenou (bílou i zelenou část). Vypneme sporák a necháme dojít. Podáváme s různými saláty, nebo prostě jen tak.

Zveřejněno 5. 9. 2013

Poznámka autorky spagetka

Poprvé jsem u řezníka viděla Blanické mleté kuřecí maso – je opravdu velmi kvalitní, jemné, měkké . Dle etikety obsahuje 97% kuř.masa, 2% soli a mléčnan sodný. Pro případné zájemce, uvádím, co jsem si o mléčnanu zjistila:

http://www.vitalia.cz/katalog/emulgatory/e-325/

http://www.emulgatory.cz/seznam-ecek?prisada=E325

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Blanická pochoutková směs s mletým a čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kgBK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Blanická pochoutková směs s mletým a čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kgBK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Iva: dík za poučení a my ho tu máme poprvé, souhlas, je vynikající:yes::yes::yes:

Oprava::-)) Blanické:-D:-D

Mlanické u nás mají cca 12 let, kupuji ho pravidelně u řezníka beroucího toto maso od Rabbitu Trhový Štěpánov-www.rabbit.cz/ , cena fantastická cca do 35/kg, jak kdy mají akci, klidně i ta 25. Chuť je výborná. Dělám holanďáky, čevabčiči, zapečené s brambory a šlehačkou, boloňskou omajdu, sekanou, nočky do polévky, plněný bůček a pod.

Děkuju.:-K Udělejte, je to nejen zdravé ale i výborné:yes::yes:
hanes24: Určitě to jde s jakýmkoli mletým, i mixem ;-);-);-), je fakt že ta jemnost a chuť toho kuřecího nijak nevyčnívá nad čočkou

:yes:jasný bod, akorát to Blanické k nám ještě nedorazilo, ale počkáme :yes::yes:

Čočku milujeme a v kombinaci s ostatními ingrediencemi to musí být dobrota:-p , která stojí za vyzkoušení:yes:

spagetka: Tak to máš fajn, já se k mému diabetikovi s čočkou nesmím ani přiblížit, přitom já ji mám fakt ráda, myslím, že ji vařím dobrou a dokonce už v PH:-p:-)

Vypadá to skvěle Ladi:yes::yes::-p:-p:-p:-p:-K

yanull: děkuji, milasek se po mém naštvání, že mi vypnul budík na houby, radši zachumlal pod deku a spinkal:-D:-D:-D. Takže dnes to bylo bez kritiky;-);-). No a protože to mleté už chtělo spotřebovat a manžílek miluje čočku, což pro cukráře je výhra, tak jsem to zplácala do kupy ;-);-);-)
Ještě jsem dělala pilaf podle aishy z rýže a čočky pro naše mladý, taky výborný :yes::yes::yes:

Ladi, to kuřecí vypadá dobře, opravdu jako maso, až se divím, na to, že je mleté a napadla Tě zajímavá kombinace s tou čočkou, ale proč ne? Důležitý byl výsledek a věřím, že Tvůj drahý je uspokojen. Kdo dnes vařil a kdo radil? ;-)+1:-p:-K:yes:

Tématické fráze:
blanické mleté maso, blanicke maso, mleté maso s čočkou, sekana s cockou, blanické maso recept, blanicke maso recepty, blanické přání, blanicke mlete maso recepty, čevabčiči z blanického masa, blanické maso rabbit, ceny masa v rabbitu, rabbit blanické maso recepty, rabbitblanicke maso, rabbit blanické maso, blanická sekaná, rabbit trhový štěpánov blanické maso recepty, recept na kuřecí mleté maso blanické, blanický vepřový plátek, recept z blanickeho masa, recepty z blanického masa

Suroviny:
čočka červená, cibule, česnek, skořice, cibulka jarní, rozmarýn, bazalka čerstvá, petrželka, vývar, sůl, pepř, kapie červená, paprika čerstvá bílá, rajče cherry

Přidat fotografie receptu