Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Stehýnka naostro podle Yanull

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie990 kJ /
237 kcal
Bílkoviny3,22 g
Tuky10,18 g
Vláknina8,53 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2,72 g
Sůl6,65 g
Sacharidy31,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna si rozdělíme v kloubu na dva díly, omyjeme, osušíme a osolíme. Krok 2: Do mísy smícháme veškeré koření, zalijeme olejem, promícháme a v této směsi vykoupeme jednotlivé kousky stehýnek a skládáme je do pekáče na nadrobno pokrájenou cibuli. Krok 3: Po vyskládání ještě mašlovačkou potřeme a polovinu kořenící směsi která zbyla nalijeme do pekáče k masu a dáme péct přikryté na 180°C, po 30 ti minutách znova maso potřeme zbylou kořeněnou směsí a pečeme dál. Krok 4: Po 15 minutách zalijeme trochou vody s rozmíchaným solamylem, pekáč necháme odkrytý a dalších 15 minut dopečeme a můžeme servírovat.

Zveřejněno 7. 9. 2013

Poznámka autorky Bibinka

Yanullka takto dělala kuřecí křidýlka a aniž by nějak moc přemýšlela dávala hala bala koření a křidýlka byla velmi dobrá-chutnala dokonce i jejímu přítelovi, který je na jídlo dost náročný. Já jsem udělala malé změny a taky jsem to nenakládala, Yanull ano a nedělala tolik šťávy a nepoužila solamyl, ale my šťávy moc rádi, tak jsem si to přizpůsobila

Podávala jsem brambory a šlo by to i jen s chlebem.

Já tu dobrotu mohu jen potvrdit! Směs koření jsem si vyprosila, abych to mohla vyzkoušet s jejím souhlasem a tady máte výsledek se kterým se ráda dělím také na vyzkoušení-stojí za to, i když musím přiznat, že jsem se toho množství koření bála, ale po snědení už se nebojím.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Stehýnka naostro podle Yanull

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2XDW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Stehýnka naostro podle Yanull

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2XDW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Jani znám, jsou skvělé :-)

savlinka:Janinko-tak je to i u nás:-)):-*
Bibinko,máš to krásně pikantní:-p:yes::-K

wou:yes::yes:určitě dobrota:yes::yes:jen já nemám ráda ostré jídla Míra ano;-)

to je nádhera:yes::yes::yes:

Jani, můj hokus pokus vidím ve Tvé finální úpravě a chválím, vypadá to výborně a chuť si umím představit:-p. Jestli dovolíš, napíši jen malé odchylky, kterými se to maličko liší, ale myslím, že na chuti se to tolik neprojeví. Nedávala jsem solamyl a cibuli, vegetu a koření Texas, které nemám. V mé verzi byla ještě pálivá paprika, té opatrně, drceného kmínu jsem dala více, možná tak čajovou lžičku a grilovací koření od Grešíka.Já jsem to měla v marinádě naložené, Ty jsi dávala postupně. Posílám zasloužený bodík, poděkování, že jsi recept zrealizovala a dokonce po mne ještě pojmenovala:-8. To si naše Blažena ani nezaslouží ;-):-)
:-p:-K:yes::-p+6:yes:

Krása nesmírná:-p:yes:
Kuřecí jsme neměli asi tři neděle, takže určitě vyžkúšáme:-))

ježkovy voči, mám hlad a dneska tady jsou samé dobroty, exluzivní, fakt, to by mi chutnalo:yes::yes::yes::yes:

:-O Mňamka, mně chutnalo moc Bibinko :yes::yes: :-p;-)+1

:-D:-D:-D úplně vidím a slyším, cos tam dala, fakt takhle jo? No to si ale zapiš, to mi chutná :-D:-D:-D:-p:-p;-);-);-):yes::yes::yes:

Tématické fráze:
kuřecí cinsky, jak servírovat kuřecí stehýnka, kridylka texas, kureci stehynka s chlebem, kureci stehynka paliva, top recepty stehýnka, babicovy dobroty recepty 7.9.2013

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, kmín drcený, paprika sušená sladká, pepř, česnek sušený, koření chilli, koření grilovací, grilovací směs texas, šťáva citronová, omáčka sojová, omáčka worcesterová, hořčice plnotučná, koření, vegeta, solamyl, cibule, olej

Přidat fotografie receptu