Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Miniroštěnky v zelí

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Miniroštěnky v zelí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 962 kJ /
708 kcal
Bílkoviny108,09 g
Tuky16,13 g
Vláknina1,96 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 2,48 g
Sůl5,75 g
Sacharidy32,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Solamyl si rozpustíme v trošce vody, maso nařežeme na maličké plátky, naklepeme, posolíme, popepříme, zalijeme solamylem a necháme odpočinout - já nechávám přes noc v lednici, maso je ještě křehčí. Krok 2: Zelí si pokrájíme a chvilku ho povaříme ve slané vodě, scedíme, necháme okapat. Krok 3: Maso zprudka opečeme na oleji, až do hněda, pak přidáme zelí, promícháme, zalijeme malým množstvím vody a dusíme. Krok 4: Tak v polovině dušení přidáme zázvor a česnek, dusíme dál. Krok 5: Občas promícháme, je-li potřeba doléváme vodou, pak dochutíme solí, pepřem, worcesterem a dusíme tak dlouho, dokud není maso měkké a zelí takové jako do karamelova.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2009

Poznámka autorky Bibinka

U nás patří tato krmě k našim VIP a dělala jsem ho mnohokrát. Jde to i z vepřového, a pořád je to mocinky dobré.

Zdroj: Recepty pro mlsné jazýčky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Miniroštěnky v zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68Qn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Miniroštěnky v zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68Qn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Ivana79 Ivana79 28. 1. 2009 12:02
Jani,výborné :-))

Bibinka Bibinka 20. 1. 2009 15:27
Marti a špagetko, to jste mi udělali radost, že do toho půjdete:-):yes:a já Vám můžu slíbit, že toho výběru receptu nebudete litovat. Nezdá se to, ale je to faktická mňamka. Pak povězte, jaký to mělo úspěch.
A Marti, v papiňáku by to jistě šlo, tam se šťáva nevypaří a dáš tam holt všechno najednou, ale to masíko si nejprve opeč jo.:-p

spagetka spagetka 20. 1. 2009 15:00
taky vyzkouším - Marti, v tlakáči by to určitě šlo, jen si pohlídat čas a nemusíš hlídat podlejvání;-)

Marta Marta 20. 1. 2009 13:26
jo, teď čtu, že se to podlejvá malinko, takže spíš na pánev, láká mě to, ukládám do oblíbených :yes:

Marta Marta 20. 1. 2009 13:25
vypadá to moc dobře :-p a s tou rýží jako příloha teda zajímavá kombinace :-)):-)). Bibi, jak moc se to podlejvá, šlo by to ukuchtit v papiňáku?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí maso zelí recept, segedínský guláš v tlakáči, zelí v tlakáči, hovězí maso, zelí, hovězí zelí, pružina na zelí, hovězí maso v tlakáči, hovězí maso se zelím, hovězí maso k zelí, karbanátky z hovězího masa recept, hovězí maso recepty zeli, hovězí maso zelí, hovězí maso v papináku, zelí hovězí

Suroviny:
maso, zelí hlávkové, solamyl, zázvor, česnek, omáčka sojová, olej olivový, petrželka, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu