Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mini mozzarella v šafránovém těstíčku (Mozzarelline allo zafferano)

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Mini mozzarella v šafránovém těstíčku (Mozzarelline allo zafferano)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 439 kJ /
1 300 kcal
Bílkoviny95,25 g
Tuky48,00 g
Vláknina4,50 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 802 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy119,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mozzarellu scedíme z nálevu a necháme oschnout. Do misky dáme pár lžic vody, osolíme a necháme rozpustit šafrán. Potom přisypáváme mouku a průběžně doplňujeme vodou tak, aby vzniklo těstíčko husté jako na lívance. Krok 2: Kuličky sýra protáhneme těstíčkem, obalíme ve strouhance a smažíme v dostatečně rozpáleném oleji dozlatova.
Podáváme horké na zeleninovém salátu.

Zveřejněno 8. 9. 2013

Poznámka autorky Eliza

Zdroj: Culinaria Itálie

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini mozzarella v šafránovém těstíčku (Mozzarelline allo zafferano)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pnjN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini mozzarella v šafránovém těstíčku (Mozzarelline allo zafferano)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pnjN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Eliza Eliza 13. 10. 2013 10:51
Děkuji Vám všem a hlavně Barče za vyzkoušení a fotečku (mně některé taky praskly, ale na chuť to nemá vliv...;-) ):-K

bara.it bara.it 10. 10. 2013 14:27
Protoze jsem doma zrovna mela male mozzarelly a potrebovala jsem je pouzit, tvuj receptik mi prisel jak na zavolanou. Safran dava syru opravdu zvlaste prijemnou prichut a moc nam to chutnalo. Jen mi pri smazeni moc dobre nedrzely formu, ale i presto si dovoluji pridat fotku:-K:-K:-K a samozrejme zaslouzeny bodik :yes:8:yes: (Datum na fotce jsme mela spatne nastaveny :-/)

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 9. 2013 19:10
I mě se dobrůtka líbí:-K:-p:yes:

Nikina Nikina 8. 9. 2013 20:52
Moc pěkný recept :-p:yes:

senky senky 8. 9. 2013 16:50
Jej, to je super:yes::yes:

Eliza Eliza 8. 9. 2013 16:48
varilamyskakasicku: Kdepak na chaloupce, to už dlouho ne..;-) Práce prý šlechtí a tak už nějakou dobu vytvářím hodnoty... /trvalého charakteru;-):-)) /
Dančo, jestli chceš vyzkoušet, tak je dobré obalené sýry dát na půl hodinky před smažením do ledničky. Pak by neměly praskat - jako mně, trochu jsem to uspěchala.;-)

Danca Danca 8. 9. 2013 16:43
Bezva chuťovka-rychlovka, hned bych si dala:-p :yes:
(Vlastně vždyť můžu, mozzarella čeká v lednici a ostatní suroviny mám taky...že by???:-D)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 8. 9. 2013 16:08
Eli, že jsi na chaloupce, hezký receptík;-):yes::yes:

Colombo65 Colombo65 8. 9. 2013 15:01
:yes::yes::yes::-O

jarka skrobakova 8. 9. 2013 14:08
Já bych si pochutnala :yes::yes::-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mini mozzarella, mini mozarela, recept na mozzarellu, obalena mozzarella, obalená mozarela, mozzarelky v těstíčku, obalená mocarela, recepty z mozzarelly, minimozarela hodnoty, obalené mozarelky, mozzarella mini, mini motzarela, recepty mini mozzarella, mozzarella v listovem testicku, mozarela male kulicky, mozarella v testicku, mini. mozarela, mozarela v bylinkovém těstíčku, recepty na mozzarellu, mini mozzarella recepty

Suroviny:
sýr mini mozzarella, šafrán, mouka hladká, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu