Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Roláda s dvojí náplní

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 064 kJ /
971 kcal
Bílkoviny35,24 g
Tuky29,28 g
Vláknina2,40 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 299 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy140,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do tuhého sněhu z bílků a cukru zašleháme postupně žloutky, nakonec lehce vařečkou zapracujeme prosátou hladkou mouku a zakápneme olejem. Těsto pečeme ve vyhřáté troubě na plechu vyloženém pečícím papírem při 180 °C asi 10 minut do lehkého zrůžovění, jen co při dotyku se nelepí na prst. Krok 2: Pak vyndáme z trouby, lehce poprášíme moukou, na těsto přiložíme dnem jiný stejně velký plech, oba plechy obrátíme a tím roládu překlopíme dnem vzhůru. Z vychladlé rolády pak sundáme pečící papír. Krok 3: Roládu potřeme mírně nahřátou Nutellou (nebo nugátovou či karamelovou pomazánkou) a na to lehce rozetřeme ušlehanou neslazenou šlehačku a svineme.

Zveřejněno 10. 9. 2013

Poznámka autorky Hella

Těsto peču na velkém plechu, proto je tenčí a pružné (nesmí se v troubě přesušit), roláda nepraská a vždy se povede.

Na trhu je velká spousta všelijakých čokoládových "pomazánek" na způsob Nutely. Já osobně z Německa vozím tyto nugáty viz obr. 2. Jsou velmi dobré a při váze 370 a 400 g stojí necelá 2 eura. Tak když budete mít možnost, neváhejte.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roláda s dvojí náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Mpl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roláda s dvojí náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Mpl

Komentáře (8)

pěkná roládka:yes::yes:+12

Líbí se karamelový krém tomu bych tda neodolala. Máš to hezké Hello:yes::yes::-K:-p:-p:-p

:yes::yes::-p

Hella:Ja chodím do Stuttgartu, o obchodoch veľký prehľad nemám a ten Lidl mám po ruke, len preto tam chodím. Asi o dva týždne zas idem, určite niečo podobné uvidím. Dávam si záväzok nezabudnúť. A niektoré veci sú tam ozaj lacnejšie ako u nás, čo ma prekvapilo. Myslela som, že sortiment aj ceny sú rovnaké.:-O
Ja často "neroládujem", preto sa pýtam ako roluješ ty. Doteraz som rolovala za tepla, ale tebe verím, že to ide aj inak.

magdalenka: Olej přidávám nakonec. Dopíšu to do receptu. Můžeš rolovat kdykoliv, já to motám za studena. Ty pomazánky kupuju v Německém Realu v Drážďanech (většinou jezdím nakoupit jen tam, mám to nejblíže:-D)

Ahoj Hella, ten olej dávaš kedy? Do Nemecka chodím relatívne často, obyčajne nakupujem v Lidli. Takéto nugátové pomazánky sú zrejme aj tam, alebo kupuješ v iných obchodoch? Dík.
A roládu nezroluješ za tepla? :yes:

Roládu peču stejně, jen nemoučním nakonec, ale překlopím na čistou utěrku. Ale to je detail. Ten karamelový krém se mi líbí :-p

Roláda dobře vypadá, určitě i chutná, posílám za ni 3.bodíka :-p:-K:yes:

Tématické fráze:
roláda jednoduchá která nepraská, sladká roláda jednoduchá která nepraská, piškotová roláda která se povede, roláda která nepraská, roláda s karamelovou naplní, roláda která se vždy povede, roláda jednoduchá která nepraská piškotová, napln z nutely, roláda jednoduchá která nepraská piškotová, roládaktera nepraská recept, roláda co se vždy povede, rolada s dvoji naplni postup, piskotova rolada ktera se vždy povede, roláda lidl, dobře rolady, rolada s dvoji se šlehačkou, roláda s dvojí šlehačkou, rolada co se povede, rolada ktera nepraska s nutelou, lídl kokosová rolada

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, olej, nutella, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu