Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Briošky s čokoládou

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 588 kJ /
4 204 kcal
Bílkoviny105,49 g
Tuky158,87 g
Vláknina25,60 g
Cholesterol 763 mg
Sodík 477 mg
Sůl1,07 g
Sacharidy575,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto zaděláme nejlépe v DP, popř. klasickým způsobem a necháme dobře vykynout. Poté ho vyklopíme na pracovní desku, rozválíme na plát asi 5mm silný a vykrájíme z něj kolečka o průměru zhruba 5 cm. Do horní poloviny každého kolečka položíme čtvereček čokolády, přiklopíme spodní polovinou tak, jak je vidět na fotografii a následně ještě přehneme oběma "cípy" k sobě. Krok 2: Vždy tři takto připravené kousky skládáme do papírových košíčků na muffiny (nebo do olejem vymazaných důlků v "muffinovém" plechu), potřeme vejcem a pečeme na 175°C zhruba 25 minut. Upečené briošky přendáme na mřížku a necháme vychladnout.

Zveřejněno 21. 9. 2013

Poznámka autorky Danca

Recept je z Knihovničky receptů č. 9/2013. Nepovedly se mi sice tak krásné, jaké je mají tam, ale dobré jsou moc! :-) Jen se mi čokoláda začala moc roztékat a pomalu i připqalovat, příště ji do těsta úplně schovám a uzavřu. Nebude to sice tak pěkné na efekt, ale chuti to určitě neublíží. Případně by šlo dát namísto čokolády nějakou tužší nádivku (mák, ořechy...)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Briošky s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VWxM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Briošky s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VWxM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

super recept, pekla jsem podle varecha.pravda.sk/recepty/briosky-s-cokoladou-fotorecept/35878-recept.html davala jsem nutelu malou lzickou (ne uplne plnou a nevytekla), dalsi jsem plnila povidly, z davky mi celkem vyslo 24 briosku. Testo super, nelepilo se, jen jsem ho vyvalela a vykrojila, zbytek chteli udelat synove (7 a 9 let), takze slo to super rychle.

Dani:-K tak jsem dnes vyzkoušela a dobře jsem udělala:-K mám je sice takové, no jak to říct, no trošku XXL:-D:-D až lezly z důlků;-) ale jinak pohoda a moc chutnají:yes::yes:
Příště bez čokolády, mám tu stejnou špatnou zkušenost, potfora tekla:-( ale zkusím s tuhými povidly, ty u nás jedou;-):-p
Bodík už jsem odeslala, dnes posílám díky a ilustrační foto;-)

To brzy zkusím:yes::yes:

no tak já bych to rozhodně tak nezamotala, spíš bych to domotala.. já se znám:-8:-D:-D máš to moc hezké, o chuti nemluvě:-p;-):yes::yes:

krásné briošky Danuško :yes::yes:

Dančo, krásné a jistě dobré briošky a povedly se ti ne ,že ne;-) fotku máš moc pěknou. Celkově vyvedené a za 1.bod:yes:

Tématické fráze:
briosky s nutelou, recept na briošky, brioška s nutelou, čokoladove briošky, briožky s čokoládou, recepty briošky, smetanové briošky, smetanova brioska, brosky, recepty na briošky, briošky s kousky čokolády, birosky s cokoladou, plněné čokoládové briošky, recept na briošky plněné nutelou, domácí brioška s nutelou, briožky s nutelou, plněné briošky, briošky plněné nutelou, brioska ala nutela, brioška nutela

Suroviny:
mléko, vejce, máslo, sůl, mouka polohrubá, droždí, cukr vanilkový, cukr krupice, čokoláda, vejce

Přidat fotografie receptu