Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Maruščiny koláčky

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

90 min (70 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 141 kJ /
5 292 kcal
Bílkoviny98,22 g
Tuky336,05 g
Vláknina26,00 g
Cholesterol 866 mg
Sodík 183 mg
Sůl0,39 g
Sacharidy455,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme trošku cukru a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, mouku a kvásek. Vypracujeme těsto, překryjeme utěrkou a necháme vykynout. Krok 3: Pak těsto rozdělíme na menší dílky, naplníme nádivkou, koláče uzavřeme a spojem dolů ukládáme na plech vyložený papírem na pečení. Krok 4: Do koláčků uděláme shora důlky a posypeme je drobenkou. Krok 5: Plech vložíme do trouby předehřáté na cca 185 °C a pečeme podle velikosti koláčků cca 20 minut. Tento čas je pouze orientační. Krok 6: Po upečení koláče pokapeme rozpuštěným máslem, okraje máslem potřeme.

TIP: Jaké koláčky jsou ty nejchutnější? Vybírat můžete různé tvary i náplně

Zveřejněno 31. 1. 2009

Poznámka autorky JanaDorazinova

Koláčky naplníme čímkoliv, co máme rádi. Navrch dáme třeba povidla a trochu drobenky, ale můžeme cokoliv. S těstem se velice dobře pracuje, je olejové a vláčné.

Z uvedeného množství je zhruba 60 koláčků.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maruščiny koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpBw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maruščiny koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpBw

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Bahula: Já si myslím, že tohle kdybych kynout nedala, taky by se nic nestalo. Ale ten recept znám tak, jak je, tak to neměním. Joo a tak ti přeji příjemné vyhledávání vdolečků!:-D

Jana Remkova:já pekárnu nemám, ale mám podobný rcp na vdolečky, těsto se nedává nakynout a hned se dělají vdolečky, když se pořádně vypracuje jsou jako převalované:-K Ještě jsem nezkoumala jestli zde rcp náhodou není:-))

Bahula: určitě ano!!! Tyhle jsem dělala ještě v době, kdy jsem neměla pekárnu. Těsto je vynikající, dobře se s ním pracuje;-)

Jana Remkova: těsto se nechává nakynout nebo ne, mám podobný recept na vdolečky ty se dělají bez kynutí:-)):-)) Těsto je výborné:yes::yes:+

mardosa: ono to těsto je mastné!! Právě proto se s ním dobře pracuje a koláče nejsou suché;-) Díky za fotečku!:-)

Tak jsem je udělala,je fakt že se dělali krásně,ale zdáli se mě dost mastné,ale nevím,jestli to nebyla moje chyba i když jsem tam dala olej,kolik je psáno.
Ale jinak výbornéééééééééééé :-K:-K:-K:-K:-K:-K
Dávám bodík a fotečku:-8

Taky jsem je chtěla dělat na svatbu na stůl pro svou dceru. Teď je fajn, že si těsto můžu zadělat v pekárně, aspoň ruka netrpí;-)

Díky moc, musíme to rozpočitat, aby to nějak vyšlo. :-))Díky

Verčo, tak kolem 60 kusů zhruba;-)

jani mám dotaz, prosimtě kolik je asi z této várky koláčků? Budu je asi péct na malou svatbu a nevím kolik várek. Díky

Tématické fráze:
kolacky recept, recept na koláčky, kolačky recepty, recepty kolacky, dvojctihodné moravské koláče video, koláčky, recepty na kolačky, převalované koláčky, recept kolacky, olejové vdolečky, olejové koláčky, dvojctihodné koláče, převalované koláče, koláčky na svatbu, převalované těsto video, svatební vdolečky recept, převalované vdolečky, převalované těsto, poleva na kolačky, vláčné koláčky

Suroviny:
mouka polohrubá, droždí, mléko, žloutek, cukr, olej, povidla švestková, drobenka, máslo

Přidat fotografie receptu