Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 614 kJ / 2 537 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,85 g |
| Tuky | 199,11 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 2,91 g |
| Sůl | 7,25 g |
| Sacharidy | 23,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky.
Krok 2: Také játra nakrájíme na zhruba stejné kostky, jako kýtu.
Krok 3: Kostky z vepřové kýty pokapeme citronem a olejem a dáme na 2 hodiny do lednice.
Krok 4: Na jehly pak střídavě napichujeme maso, játra zabalená v anglické slanině a půl žampionu.
Krok 5: Vše osolíme, opepříme poprášíme paprikou a vložíme do pekáče.
Krok 6: Cibuli rozkrojíme na čtvrtky a poházíme na jehly.
Krok 7: Mírně podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě dočervena. Během pečení obracíme a podléváme výpekem.
Krok 8: Jako příloha jsou vhodné vařené, nebo opečené brambory.
Zveřejněno 3. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehla pana starosty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ArpB
Moje poznámka
Jehla pana starosty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ArpB
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 19 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 19 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové tyčinky
Jitinka před 40 minutami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 3 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 3 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 3 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 3 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 4 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 4 hodinami
Mila kuličky
Marule před 5 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 6 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 7 hodinami
Tématické fráze:
starostova jehla,
brambory pana starosty,
starostova játra,
starostova topinka,
kýta vepřové maso recepty,
starostovi jatra,
vepřová játra pana starosty,
recept starostova jehla,
játra pana starosty recept,
starostovy játra,
starostovi koule recept,
játra pana starosty,
recepty pro pány,
rožnovská játra se s žampiony,
kuchařka jehla,
vepsova jatra pana starosty,
starostovi játra recept,
starostovy játra recept,
starostovy játra recepty,
starostova játra recept
Suroviny:
kýta vepřová,
játra vepřová,
slanina anglická,
olej,
šťáva citronová,
cibule,
žampióny,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř
Komentáře (34)
super
...musím někdy vyzkoušet, dávám do oblíbených.