Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Plátek šťavnatého vepřového masa grilujeme v jednom balíčku s cibulí a bramborami. Příjemnou chuť masu dodá směs koření i pomerančová šťáva. Pokud nemáme možnost grilovat, je možné jídlo i upéct v troubě.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 195 kJ / 286 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,47 g |
Tuky | 0,55 g |
Vláknina | 12,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 26 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 58,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky lehce naklepeme a nařízneme. Smícháme část šťávy z pomeranče, koření a trochu oleje. Částí směsi lehce potřeme plátky.
Krok 2: Brambory nakrájíme na třetiny a rovněž pokapeme směsí. Necháme alespoň 2 hodiny odležet.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, na každé maso počítáme asi s 4-6 plátky cibule (aby bylo pokryté).
Krok 4: Připravíme alobal, který potřeme trochou oleje. Na něj vložíme asi 3 plátky cibule, na ni dáme maso. To pokapeme čistou pomerančovou šťávou a opět položíme cibuli. Na cibuli položíme kousky brambory do pokrytí masa. Takže na mase jsou vlastně celé brambůrky proložené cibulí, proto musí být drobné, aby se dobře propekly.
Krok 5: Balíček pečlivě zabalíme a upevníme, aby šťáva neutekla. Grilujeme na stupni 4 po každé straně asi 20 minut. Je to hotové jídlo z balíčku, velmi šťavnaté. Dá se upéci i v troubě.
Zveřejněno 20. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1MK0
Moje poznámka
Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1MK0
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 4 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 18 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 22 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky trochu jinak
radek.wes před 50 minutami
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
wimra před 1 hodinou
Segedýn z trouby
Dada66 před 1 hodinou
Rychlá cibulová polévka
kit731 před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
Pisitko před 1 hodinou
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 3 hodinami
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 3 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 3 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 4 hodinami
Tématické fráze:
zalivka k veprovemu,
brambory s vepřovým mase v alobalu,
brambory s vepřovým na šlehačce,
zapečené brambory s veprovym a cibulí,
vepřový plátek s pomerančovou šťávou,
plíčky na smetaně video recept
Suroviny:
plátek vepřový,
koření andělská křídla,
pomeranče,
cibule,
brambory,
olej
Komentáře (24)