Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Plátek šťavnatého vepřového masa grilujeme v jednom balíčku s cibulí a bramborami. Příjemnou chuť masu dodá směs koření i pomerančová šťáva. Pokud nemáme možnost grilovat, je možné jídlo i upéct v troubě.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 195 kJ / 286 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,47 g |
Tuky | 0,55 g |
Vláknina | 12,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 26 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 58,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky lehce naklepeme a nařízneme. Smícháme část šťávy z pomeranče, koření a trochu oleje. Částí směsi lehce potřeme plátky.
Krok 2: Brambory nakrájíme na třetiny a rovněž pokapeme směsí. Necháme alespoň 2 hodiny odležet.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, na každé maso počítáme asi s 4-6 plátky cibule (aby bylo pokryté).
Krok 4: Připravíme alobal, který potřeme trochou oleje. Na něj vložíme asi 3 plátky cibule, na ni dáme maso. To pokapeme čistou pomerančovou šťávou a opět položíme cibuli. Na cibuli položíme kousky brambory do pokrytí masa. Takže na mase jsou vlastně celé brambůrky proložené cibulí, proto musí být drobné, aby se dobře propekly.
Krok 5: Balíček pečlivě zabalíme a upevníme, aby šťáva neutekla. Grilujeme na stupni 4 po každé straně asi 20 minut. Je to hotové jídlo z balíčku, velmi šťavnaté. Dá se upéci i v troubě.
Zveřejněno 20. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1MK0
Moje poznámka
Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1MK0
Nejnovější recepty
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Přidáno před 45 minutami
Malinová bublanina
Přidáno před 1 hodinou
Květák s koprovým přelivem
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové dukátky se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Kůzlečí roláda s nádivkou
Přidáno před 8 hodinami
Topinky se zajíčky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory se šunkovými rolkami
Handour před 1 hodinou
Nejlepší špenát
joanam před 5 hodinami
Kuře na medu
Lubos74 před 9 hodinami
Domácí nudle
Lubos74 před 9 hodinami
Dva beránci...
Santa Suzana21 před 9 hodinami
Čokoládová zmrzlina
Krys0760 před 11 hodinami
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 17 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 22 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 23 hodinami
Tématické fráze:
zalivka k veprovemu,
brambory s vepřovým mase v alobalu,
brambory s vepřovým na šlehačce,
zapečené brambory s veprovym a cibulí,
vepřový plátek s pomerančovou šťávou,
plíčky na smetaně video recept
Suroviny:
plátek vepřový,
koření andělská křídla,
pomeranče,
cibule,
brambory,
olej
Komentáře (24)