Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort s Minnie pro MIKY :-)

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

IvettaG IvettaG

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 709 kJ /
6 862 kcal
Bílkoviny130,07 g
Tuky401,24 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol 1,82 g
Sodík 1,51 g
Sůl4,76 g
Sacharidy679,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Krok 2: Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou vodu, každou zašleháme, poté stejně přidáme olej. Krok 3: Konečná hmota by měla bát téměř bílá a neměly by v ní být cítit krystaky cukru (pokud tam ještě jsou, stále šlehejte, dokud se nerozpustí). Krok 4: Do žloutkové směsi přimícháme vařečkou mouku smíchanou s práškem do pečiva, pořádně promícháme a nakonec přidáme sníh. Ten se vmíchává velmi jemně, jen se hmota zespoda překlápí přes sníh pořád dokola, dokud se nesmící. Pokud budete míchat příliš razantně, vyžnete ze sněhu vzduch a korpus nevyběhne. Krok 5: Dortovou formu vyložíme na dne pečicím papírem, pokud máte olej ve spray, stačí papír a boky vystříkat, jinak vymažte sádlem a vysypte hrubou moukou. Krok 6: Do formy nalijeme těsto, urovnáme a dáme do trouby předehřáté na 175°C. Teplotu ztlumíme na 150°C a pečeme cca 40min. Krok 7: Po 40 min. zkusíme špejlí, jestli se na ni nelepí těsto, vyndáme z trouby a necháme ve formě cca 5min. odpočinout. Pak nožem oddělíme případně přilepené boky, z korpusu oddělíme postranní kruh a korpus necháme vychladnout.

Zveřejněno 6. 11. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s Minnie pro MIKY :-)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l0A1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s Minnie pro MIKY :-)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l0A1

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

JANA HOMOLKOVÁ 26. 5. 2017 12:24
dort.

JANA HOMOLKOVÁ 26. 5. 2017 09:39
dobrý den.prosím potřebuji poradit.včera jsem si upekla dva korpusy světlý a tmavý.potřebuji poradit kvůli postupu jak mám dát krém pod potahovačku a na to obrázek s myckeje mause .mám ozdoby nakoupeny,ale potřebuji poradit,zakoupila jsem si i gel na který ten obrázek příjde položit.já vým ,že to mám třeba špatně napsané,ale potřebuji postup po promazání krémem korpusy a okolo.

JANA HOMOLKOVÁ:Dobrý den, napište mi Váš email nebo Facebook pošlu Vám nějaké fotky s postupem.

Moc hezké dílko!! A holčička má evidentně radost:-):yes:

Tématické fráze:
dort s minnie, minnie dorty fotogalerie, dort miky, mikyminy, pečivo miky, dorty miky, ozdoby na dort minnie, dorty pro holcicky, dort minie, dort minnie, dort minnie s postupem, minnie ozdoba na dort, dort mickey mause, dorty homolková, ozdoba na dort minnie, dort minnie s krémem, minnie ozdoby na dort, dort minnie fotogalerie, dorty pro holcicky s minnie, dorty pro holčičky minnie

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr písek, vejce, prášek do pečiva, olej, voda, sůl, cukr moučkový, máslo, mléko, pudinkový prášek, mléko sušené, cukr moučkový, olej, mandlové aroma, voda, potravinářské barvivo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu