Suroviny pro 1
6
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 768 kJ / 1 618 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,00 g |
Tuky | 62,84 g |
Vláknina | 43,30 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 5,62 g |
Sůl | 12,83 g |
Sacharidy | 152,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve velkém hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přidáme mletou papriku, chvíli restujeme a pak zalijeme vývarem. Kysané zelí necháme okapat, pokrájíme a přidáme do hrnce. Přikryjeme pokličkou a necháme 30 min dusit. Poté už jen osolíme, opepříme, případně můžeme lehce osladit.
Krok 2: Chleba by měl být 3-4 dny starý. Nakrájíme na malé kostičky, zalijeme vlažným mlékem a promícháme s vejci. Necháme 20 min odležet.
Krok 3: Mezitím uzený šmakoun nakrájíme na malinké kostičky a spolu s jemně nasekanou cibulí orestujeme, dáme stranou vychladnout.
Krok 4: Vše dobře promícháme, přidáme nasekanou petržel, okořeníme.
Krok 5: Vytvarujeme knedlíčky o velikosti cca pingpongového míčku a vaříme 15 min v páře. Hotové knedlíčky necháme 5 min na prkénku „upustit páru”, aby nebyly oslizlé a nerozpadly se.
Zveřejněno 16. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené knedlíčky se zelím (DlabemeZdrave)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q5R7
Moje poznámka
Uzené knedlíčky se zelím (DlabemeZdrave)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q5R7
Nejnovější recepty
Sladký pohár "aneb co se zbylou rýži"
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí retro směs Kohoutek
Přidáno před 6 hodinami
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 10 hodinami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 15 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Charlotta před 3 hodinami
Strouhaný koláč
ZatkovicovaL@seznam.cz před 4 hodinami
Fazolková omáčka
Sahula před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavlina.simr před 7 hodinami
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
alcerm před 8 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 8 hodinami
Těsto na pizzu
zateckajosef6 před 8 hodinami
Boloňské špagety
Andyzvesnice před 10 hodinami
Cizrna na paprice s pórkem
Andyzvesnice před 10 hodinami
Tvarohová náplň
pavlina.simr před 10 hodinami
Tématické fráze:
uzené knedlíky se zelím,
uzené se zelím a knedlíkem,
uzené kostky s s knedlíkem,
uzeny knedlíky,
uzené s knedlíkem a zelím recepty,
recept z uzeného šmakouna,
šmakoun uzený recept,
uzene knedliky se zelí,
uzeny a knedlíkem a zelí,
uzené knedlíky se se zelim,
uzené kostky se zelím a knedlíkem,
knedliky uzené se zelím,
uzene knedliky s zelim,
uzené knedlíky se zelím recept,
knedlíky se zelím zdravě,
recepti na vařeni kuřat,
knedlíčky ze šmakouna,
uzený šmakoun hotový,
rercept na uzený se zelím,
cz recepti
Suroviny:
chléb žitný,
šmakoun uzený,
cibule,
petrželka,
mléko obilné,
vejce,
sůl,
pepř,
olej,
cibule,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
zelí bílé kysané
Komentáře