Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Popelník s kostlivcem - ten jsem dělala pro brášku

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petravei

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie34 577 kJ /
8 264 kcal
Bílkoviny121,68 g
Tuky427,26 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 2,27 g
Sodík 1,18 g
Sůl3,26 g
Sacharidy976,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus:
Ušleháme bílky s polovinou cukru (s 120 g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu. Krok 2: Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky a obarvíme ji kakaem (nevím, kolik napsat, určitě to jsou 2 lžíce, poznáte podle barvy). Krok 3: Do vymazané formy střídavě klademe těsto po lžících,dáme na střed formy jednu lžíci tmavou a na to dvě lžíce světlého těsta. Takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta. Tento postup způsobí to, že se těsto pomalu rovnoměrně rozlévá a vytvoří po rozkrojení jakési vrstvy či proužky. Pak upečeme ve středně vyhřáté troubě. Krok 4: Krém:
Nad párou necháme rozpustit čokoládu a vyšleháme s cukrem a vejci. Do vychladlé čokoládové hmoty dáme změklé máslo a vyšleháme do hladkého krému. Přidávám i trošku rumové tresti, at to více voní. Krok 5: Marcipán:
Z přísad vypracujeme vláčnou hmotu a pak už jen patlat a patlat.

Zveřejněno 4. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Popelník s kostlivcem - ten jsem dělala pro brášku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpZ8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Popelník s kostlivcem - ten jsem dělala pro brášku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpZ8

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

k nakousnutí:P

:yes:

Super nápad, jistě skvělé, bodík pro tebe:yes::-)

Ď. To jsem neznala. Musím to zkusit. ;-)

TAkto, papričko:

Do vymazané formy střídavě klademe těsto po lžících,dáme na střed formy jednu lžíci tmavou a na to dvě lžíce světlého těsta. Takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta...nebo do zblbnutí :-D:-D:-D:-D dělám to i z barevného těsta a když je větší forma, třeba vyšší plech, tak dělám 4 hromádky...přikládám (jen na kukandu, s tímto dortem nemají korpusy nic společného :-8) další fota barevného ,o))

:-O:-O:-O Ty brďo, jak si udělala ty soustředné kruhy v korpusu?

To mně se právě líbí, že Petřiny dorty mají i vtip, kdom toho, že jsou (asi) dobré a hlavně krásné. Já i kdybych dělala dorty dalších 20 let, nezmůžu se výtvarně ani na desetinu tohoto:-8:-8

Náhodou, moc zajímavý a vtipný nápad (taky bych ho potřebovla asi):-* A za nápad máš plus, protože mne by to nenapadlo. Taky, jak tak Petro koukám, zvládla bys torzo ženy se vším všudy, nebo se pletu? Kdysi mi takový dort někdo dělal pro přítele a já jsem dostala torzo muže-taky se vším všudy, bylo to úžasné a vtipné;-) A taky torzo černocha!:-)):-D

tak jako vtip dobré. :yes:

Musím se přiznat, že bych také do něj nekousla :-O ale bráška mu hned "ohlodal" kosičky a moc ho pobavil. On by neměl ze zdravotních důvodů kouřit, ale znáte to... :-//:-//

Proti gustu žiaden dišputát, ale... takto by som tortu neozdobila ani najzarytejšiemu fajčiarovi. Mne by to asi veľmi nechutilo;-)

Tématické fráze:
vtipné dorty, vtipné dorty pro ženy, dort popelník, vtipné recepty, vtipný recept, dorty pro muze, vtipný dort pro ženy, dort s kostlivcem, vtipný dort, vtipné dorty pro muže, dort torzo ženy, dort kostlivec, humorné dorty, vtipný dort pro ženu, dorty vtipne, humorné recepty, dorty popelnik, vtipný dort pro muže, legrační dorty, legrační dort

Suroviny:
mouka hladká, prášek do pečiva, vejce, cukr moučkový, olej, voda, tyčinka milena čokoládová, cukr moučkový, vejce, máslo, cukr moučkový, mléko sušené polotučné, med, olej, rum, voda, esence mandlová

Přidat fotografie receptu