Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové na houbách

Uvařte si k obědu nestárnoucí klasiku z vepřového masa s pořádnou dávkou hříbků. Houby spolu s cibulovým základem vytvoří naprosto dokonalou a silnou omáčku. Recept je velmi jednoduchý, ale důležitou roli hraje vhodně zvolené maso, nejlépe plec. Jako příloha se nejčastěji používá rýže.

Hodnocení receptu je 5,0 (226×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 55 min

60 min (5 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 846 kJ /
919 kcal
Bílkoviny5,83 g
Tuky92,61 g
Vláknina4,66 g
Cholesterol 96 mg
Sodík 1,61 g
Sůl4,00 g
Sacharidy14,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji s máslem lehce osmahneme anglickou slaninu, necháme zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky masa a zprudka je opečeme. Krok 2: Osolíme, opepříme, posypeme paprikou, přidáme houby (sušené předem namočíme asi na hodinu), podlijeme a dusíme. Krok 3: Měkké maso vyjmeme, v malém množství vody rozmícháme mouku a omáčku zahustíme. Prošleháme a necháme provařit minimálně 20 minut. Maso vložíme zpět. Krok 4: Podáváme s rýží nebo s knedlíkem.

TIP: Víte, jak nejlépe skladovat sušené houby?

Zveřejněno 5. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na houbách

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M843

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na houbách

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M843

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (156)

Jednoduché a výborné 😃

To mě těší, dekuji

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dobrota hodná zapsání do receptáře. 👍

Moanka: a já děkuji za vyzkoušení a za krásnou fotku;-):-K:-K

Děkuji za krásný recept. :-) :yes:
Moc jsme si pochutnali… <3

LiZatKo: moc děkuji za vyzkoušení i za fotku:-8mám radost:-K

Výborný recept, jen jsem místo plátků masa zvolila nakrájené maso na nudličky. Houby máme rádi, takže oběd chutnal <3

Kike Ciperka: se smetanou super;-), děkuji:-K:-K

Boooože mňam. Trochu jsem podlila smetanou.

tara23: u nás taky oblíbené, děkuji:-K:-K

skvělá klasika, která nikdy nezklame:-)

Simona Skolakova: to jsem ráda - dobrou chuť a děkuju;-):-K

Majko dnes opět bude obídek podle tvého receptu,už to tu krásně voní;-)Díky za něj<3:-K

Kava 2: Jsem moc ráda,že chutnalo, děkuju:-K

Děkuji za výborný recept.

Tématické fráze:
vepřové plátky na houbách, vepřové maso na houbách, vepřový plátek na houbách, veprove na houbach s ryzi, recept na vepřové plátky na houbách, maso na houbach, na houbách, plecko na houbách, vepřová kýta na houbách, vepřové plecko na houbách, vepřové na hříbkách, vepřové plátky na houbách v troubě, na houbách recept, vepřové plátky na houbách se smetanou, veprove maso na houbach s ryzi, vepřová plec na houbách, vepřové maso na houbách se smetanou, vepřová pečeně na houbách, maso na houbach recept, veprove na hobach

Suroviny:
maso vepřové, houby čerstvé, cibule, slanina anglická, paprika sušená sladká, mouka, máslo, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu