Medovníky (perníky, perníčky)
Výborné perníčky budou vaší odměnou za práci s přípravou tradičního cukroví popsaného dopodrobna v postupu receptu. Polevy umíchejte přesně podle receptury, budou luxusně vypadat i držet na těstu. Ozdobte roztomilé tvary a pak už jen mlsejte.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 25 198 kJ / 6 022 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 140,79 g |
Tuky | 119,74 g |
Vláknina | 40,50 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 547 mg |
Sůl | 1,14 g |
Sacharidy | 1 075,16 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Cukor na hustú polevu preosejeme niekoľkokrát na hustom site. Nesmú v ňom zostať krištáliky cukru, pretože tie upchávajú otvor kornútka.
Zemiaková škrobová múčka (Solamyl), nie maizena! pretože maizena nie je biela a zafarbí polevu.
Viacej fotiek najdete na http://www.hobby-origin.net/index.aspx
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 2. 2009 12:00
7. 2. 2009 10:08
a na zdobenie pouzivam klasicky kornut z celofanu mam aj nejaku zdobicku, ale je to velke a neviem si to tak chytiti. ten kornut mam malicky, takze s nim sa daju robit presne a jemne vzory...a si predstav len tych kornutov kolko musim vyrobit
7. 2. 2009 09:01
6. 2. 2009 23:31
no a este sa chcem opytat, pisak, ktorim robis zdobenie, si robis normalne z kornutku sama, alebo uz mas nejaku pevnu zdobicku. je uzasne ake je to rovnake...uplne bez chybicky.
6. 2. 2009 23:24
6. 2. 2009 22:48
1. uz som sa s tym skusala zivit, ale ti ludia, ktory to chcu kupit si myslia, ze mam na to stroj, alebo co a nezaplatia mi robotu
2. To srdce do skolky bolo ked maly odchadzal zo skolky, tak na rozlucku pre ucitelky
3. ten adventny svietnik som si vymyslela, aj som si dala vyrobit taku vykrajovacku
6. 2. 2009 22:38
pocuvaj to si robila do skolky, pre kazdu skupinu deti? alebo je ich tam len tak malo?
ten adventny vec....na tele mi stoji vsetka srst....mala si nejaku predlohu, alebo si to videla ako napad, alebo si to vymyslela celkom sama??? s tym sa mozes zivit...a to s prehladom. pokial nanominujes ten veniec, tak predpovedam, ze sa stane vitazom .
6. 2. 2009 22:11
6. 2. 2009 22:11
6. 2. 2009 22:09
6. 2. 2009 22:08
6. 2. 2009 22:04
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno před 1 hodinou
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno před 7 hodinami
Vaječná pomazánka s vejci a křenem
Přidáno před 7 hodinami
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatový chleba
Přidáno 7. 6. 2024 11:52
Lilek tří barev
Přidáno 7. 6. 2024 10:33
Právě bylo uvařeno:
Plněné pečené batáty
vanilj uvařila před 6 minutami
Buchty z rodinného receptáře
Velegreg uvařila před 1 hodinou
Borůvky v peřině
Velegreg uvařila před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
Bumbikm uvařila před 1 hodinou
Snídaňové bochánky s čokoládou
Adel_Hrom uvařila před 1 hodinou
Mrkvový salát s celerem a pomerančem
Dasaja uvařila před 1 hodinou
Koláč kynutý litý s ovocem
Pavlina_na_hrad uvařila před 2 hodinami
Kuřecí prso s medovým lilkem
Lidiia uvařila před 2 hodinami
Olejová bábovka
Tynaja uvařila před 3 hodinami
Pomalu pečená stehna s lepenicí
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: perníčky recept medovník recept perníčky perník recept perníkový adventní věnec adventní věnec z perníku perniky vánoční perníky recept medovníky medovnik perníčky medovníčky perníčky a medovníčky chaloupka z perníku adventní věnce z perníku recept na perničky recept na medovník perníky fotogalerie perniky recept medovníky recept vánoční cukroví recepty s fotkou
Suroviny: mouka hladká, med, cukr moučkový, kakao, soda jedlá, koření medovníkové, tuk, káva černá, vejce, vejce, voda, bílek, cukr, šťáva citronová, moučka škrobová
Medovníky (perníky, perníčky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yNR
117 názorů