Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 086 kJ /
1 216 kcal
Bílkoviny147,20 g
Tuky50,22 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 2,66 g
Sodík 931 mg
Sůl2,53 g
Sacharidy41,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra kuchyňsky upravíme. Pokrájené plátky jater smícháme s pastou z libovolné hořčice, nadrobno nasekaných šalvějových lístků, chilli papriček, uzené červené papriky, soli a přiměřeného množství olivového oleje. Necháme cca 1 hodinu v chladu. Cibuli a pórek oloupeme, nakrájíme na kolečka a restujeme na oleji pěkně dozlatova. Přidáme naložená vepřová játra a chvíli restujeme na pánvi ze všech stran, aby se játra dobře propekla. Krok 2: Vše přendáme z pánve do do zapékací misky, přidáme rozšlehaná vejce, sůl,smetanu, dobře promícháme a dáme na cca 20 minut zapéci do trouby na 160°C. Játra kontrolujeme špejlí, zda jsou měkká a dobře propečená. Podáváme s bramborem a naloženou červenou řepou nebo se zeleninovým salátem.

Zveřejněno 20. 12. 2013

Poznámka autorky varilamyskakas…

Můžeme takto upravit i játra drůběží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ymn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ymn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 21. 12. 2013 15:31
díky holky, ještě nazačaly Vánoce a už jsem přeslazená, proto maso, jakékoliv a jakkoliv:-K

rozmarynaH rozmarynaH 21. 12. 2013 12:03
Všude samé sladké, kam se oko podívá. Dala bych si játra s velkou chutí:-p:-p i s tou červenou řepou :yes:

tejaja tejaja 21. 12. 2013 08:45
Ivka, pekný recept. Pečeň mám rada a so šalviou som ešte nerobila:yes:;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 20. 12. 2013 20:51
Olinka5555:;-)

Olinka5555 20. 12. 2013 20:51
Ivi, to je báječná a nápaditá kombinace, ukládám a vyzkouším, jatýrka mám moc ráda:-)))):yes::yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová játra, zapečená játra, vepřová játra recepty, játra se šalvjejí, játra na šajvěji, videorecepty vepřová játra, vepřová játra recepty videorecepty

Suroviny:
cibule, pórek, olej olivový, játra vepřová, šalvěj čerstvá, hořčice, paprika sušená uzená, chilli paprika sušená, vejce, smetana na vaření

Přidat fotografie receptu