Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 789 kJ / 1 384 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 216,24 g |
| Tuky | 47,68 g |
| Vláknina | 10,41 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 742 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 19,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechno koření si smícháme v mističce a uděláme si kořeněnou směs, které koření je v kuličkách, použijeme hmoždíř a roztlučeme.
Krok 2: Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, posypeme po obou stranách kořením-mírně a projedeme jemně hladkou moukou.
Krok 3: V rozpáleném sádle (oleji) osmahneme z obou stran roštěnky, vyndáme je na mísu a na výpeku osmažíme cibule, nakrájené na jemno a česnek na plátky, nebo můžeme použít sušený, po chvíli přidáme mouku, kterou osmahneme, naředíme vodou, dáme hořčici, prošleháme, vrátíme osmahnuté roštěnky, dáme zbytek kořeněné směsi, teplotu na sporáku stáhneme na nejmenší a dusíme, až je maso měkké, přidáme ještě sterilovanou kapii, dosolíme, pokud se nám šťáva vydusila, dolijeme vývarem, abychom měli dost šťávy a ještě povaříme.
Zveřejněno 28. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky se směsí z deseti koření
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yxlp
Moje poznámka
Roštěnky se směsí z deseti koření
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yxlp
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 14 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
HarryHole před 14 minutami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 21 minutami
Jednoduché langoše
o.d před 22 minutami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 22 minutami
Gulášová polévka
o.d před 22 minutami
Domácí rohlíky
MirkaHr před 4 hodinami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 13 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 13 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 15 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 16 hodinami
Tématické fráze:
koření na roštěnou,
směs koření na roštěnou,
koření do roštěnek,
směsi kořeni recepty,
rostenka pro nejmenší,
co z rostenek,
koření na. rostenou,
kření na roštěnou,
hovezi rostena recept na smes,
jake koreni do rostenek,
hovězí roštěná recept,
jaké maso na roštěnku,
co přidat za koření do roštěnek,
jaké koření na roštěnou,
domácí koření na roštěnku,
recepty koření hořčice křenící směs,
koreni na rostenou -slozeni,
kořenící směsi recept,
avokado koření na roštěnou,
avokado koření na roštěnou
Suroviny:
roštěnec vysoký,
cibule,
česnek,
hořčice,
mouka hladká,
kapie sterilovaná,
sádlo,
sůl,
pepř černý,
zázvor,
kardamom,
rozmarýn,
paprika sušená sladká,
koření nové koření,
kmín mletý,
ořech muškátový,
skořice,
hlíva ústřičná sušená
Komentáře (7)