Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená kačena

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mijula

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 073 kJ /
256 kcal
Bílkoviny1,96 g
Tuky2,00 g
Vláknina0,05 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 346 mg
Sůl0,91 g
Sacharidy10,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kačenu nejlépe den předem nasolíme a okmínujeme. Krok 2: Další den ráno začneme péct. Krok 3: Pečeme 3 hodiny na 150 - 160 °C, podléváme vodou a červeným vínem, přidáme masox, důležité je kačenu stále polévat výpekem.

Zveřejněno 9. 1. 2014

Poznámka autorky mijula

Můžeme konzumovat s červeným a bílým zelím, houskovým a bramborovým knedlíkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená kačena

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LDBW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená kačena

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LDBW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

zdravím Vás,masox na kachnu,? to je fakt zvěrstvo,promiňte, ale to ne,

sůl,kmín,podlévat,nic víc. Potom si dát 2 piva a kanape, příp.3 piva.

:-p

myslím, že v mém příspěvku se nikde nepsalo o tom, že nemůžete napsat svůj názor :)
;-)

mijula: Ale napsat svůj názor můžu, ne? Nebo se musí jen chválit? ;-) Taky nečekám jen samé kladné ohlasy, když jdu s kůží na trh.

a paní Elo, děkuji za Váš komentář, pana Babicu znám pouze z doslechu, nikdy jsem žádný pořad s ním neviděla :)

100 lidí, 100 chutí...můj recept je takový, kdo nechce, nemusí podle něj vařit ;-)

Taky bych nekazila jemnou kachnu kostkou masoxu. :-( Kromě toho si myslím, že receptů, jak upéci nějakého ptáka je tu docela dost a možná lepších.

Dávat pod kachnu masox může opravdu jen slabomyslný klon Jiřího Babici... Ale já doufám, že se jedná o recesi.

Tématické fráze:
pečená kačena, kacena pecena, jak se peče kačena, kačena recept, peceni kačeny, kačena, recept na kačenu, jak upect kacenu, pečená kačena v troubě, kačena pomalu pečená, pečená a kačena, recept kačena, kacena recepty, pečená kačena s červeným zelím, kacena top recepty, recept na pečenou kačenu, recepty na kačenu, recept pečená kačena, pecena kacena recept, recepty kačena

Suroviny:
kachna, sůl, kmín celý, víno červené, masox, voda

Přidat fotografie receptu