Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sekaná pečeně

Hodnocení receptu je 4,6 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Barbora Cejkova

Snadný

Suroviny

Porce: 2 šišky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 216 kJ /
3 876 kcal
Bílkoviny197,87 g
Tuky297,67 g
Vláknina21,15 g
Cholesterol 1,10 g
Sodík 6,91 g
Sůl16,50 g
Sacharidy94,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zaděláme maso a vložíme do lehce vymaštěného pekáče. Krok 2: Přidáme cibuli, slaninu a česnek. Krok 3: Sekanou můžeme ještě posypat kořením na okrasu. P Krok 4: ečeme bez přikrytí 10 minut na 200°C, pak podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme dalších 20 minut. Krok 5: Po dvaceti minutách ji vyndáme a přelijeme vyvařenou šťávičkou a dáme opět do trouby na dalších 20 minut. Krok 6: Poté odkryjeme a pečeme posledních 10 min.

Zveřejněno 23. 1. 2014

Poznámka autorky Barbora Cejkova

Pozor na maštění ! Pokud dáváte slaninu pod sekanou, tolik nemusíte mastit, protože slanina je mastná dost.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná pečeně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0pm3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná pečeně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0pm3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Je výborná

Barbora Cejkova: Díky.V.

vasekcer: většinou používám mix. Vepřové a hovězí pěkně půl na půl:-) seženete v např.v Albertu,když je akce tak za 29.90,- 1/2kg :-)

Dotaz začátečníka - Jaký druh mletého masa? Díky;-(

Super papina, mňam.:yes::-)):-D:yes:

Sekaná vypadá dobře, otoč si fotku, aby se na to lépe koukalo ;-)

Tématické fráze:
sekaná pečeně, sekaná pečeně recept, pečeni sekane, recepty sekaná pečeně, maminčiny recepty sekaná pečeně, maminčiny recepty - sekaná pečeně, sekaná recept, top recepty sekaná, recept na sekanou pečeni, pečeme sekanou, sekana peceni, recept sekaná pečeně, sekaná pečeně recepty, pečení sekaná, pečené sekaná, sekaná v pekáči, sekaná v anglické slanině, pecena sekana, sekaná pečeně se sýrem, maminčiny recepty sekaná

Suroviny:
maso mleté, vejce, slanina anglická, cibule, česnek, strouhanka, mléko, hořčice plnotučná, majoránka, kmín celý, pepř, sůl, paprika sušená sladká

Přidat fotografie receptu