Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem

Name: Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g sóji; 1/4 hlávky ledového salátu; 2 zelené papriky; 3 rajčata; 1/2 brokolice; Dresing:; 400 g bílého jogurtu; 2 lžíce arašídového másla; 0,5 dl mléka; sůl; mletý bílý pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 852 kJ / 1 638 kcal
Bílkoviny	130,80 g
Tuky	74,94 g
Vláknina	62,28 g
Cholesterol	43 mg
Sodík	375 mg
Sůl	0,44 g
Sacharidy	78,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sóju namočíme aspoň na 12 hodín a uvaríme. Scedíme a necháme vychladnúť. Krok 2: Šalát natrháme, pridáme sóju, na rezance narezanú papriku a na kocky narezané paradajky. Premiešame. Krok 3: Do mlieka dáme arašidové maslo a necháme na slabom plameni za stáleho miešania rozpustiť. Krok 4: Pridáme do jogurtu, osolíme, okoreníme a dobre premiešame. Krok 5: Dressing premiešame so šalátom a necháme v chlade odležať.

Sóju namočíme aspoň na 12 hodín a uvaríme. Scedíme a necháme vychladnúť.
Šalát natrháme, pridáme sóju, na rezance narezanú papriku a na kocky narezané paradajky. Premiešame.
Do mlieka dáme arašidové maslo a necháme na slabom plameni za stáleho miešania rozpustiť.
Pridáme do jogurtu, osolíme, okoreníme a dobre premiešame.
Dressing premiešame so šalátom a necháme v chlade odležať.

Zveřejněno 3. 2. 2014

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočíme aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu. Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sóju môžeme uvariť naraz väčšie množstvo a v sáčku zmraziť. Tak máme k dispozícii sóju podľa potreby ihneď.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r5oL

Bramborový salát s vaječným dressingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zeleninový salát s bylinkovým dressingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zeleninový salát s česnekovým dressingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

snimese

Ovocný salát s citrónovým dressingem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aadulka

Cuketový salát s hořčicovým dressingem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Zeleninový salát se sójou a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 15 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Saláty

Oběd
Večeře
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r5oL

Náhodný recept

Pikantní utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka-m 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémová rybí polévka se smetanou

Přidáno před 1 hodinou

Rybí polévka Halászlé

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 4 hodinami

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 6 hodinami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 7 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 98×

Nejnovější články

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenátová polévka se smetanou

Jasek před 54 minutami

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 5 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 5 hodinami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 7 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 8 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 8 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 9 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 23 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

Lili. 20. 11. 2024 20:51

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Lili. 20. 11. 2024 20:51

Tématické fráze:
salát ze soji, sója recept, zeleninový salát se sójou, salát ze soje, zeleninové saláty recepty, zeleninovy salat arasidove maslo, dresink z arašídové masla, arašidovy dresing, indický salát se sojou

Suroviny:
soja, salát ledový, paprika čerstvá zelená, rajče, brokolice, jogurt bílý, máslo arašídové, mléko, sůl, pepř bílý mletý

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem