Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

moschus

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie143 kJ /
34 kcal
Bílkoviny0,98 g
Tuky0,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra nakrájíme na plátky a obalíme z jedné strany ve sladké paprice a z druhé v grilovacím koření. Krok 2: Na jemno nakrájenou cibulku podusíme na oleji a vložíme okořeněná játra. Napřed je hezky z každé strany opečeme a potom podlijeme trochou vody a podusíme. Krok 3: Když jsou játra téměř hotová, přidáme kousek másla a nakonec zahustíme plnotučnou hořčicí. Řídíme se rady, že na každý plátek jater přijde 1 lžička hořčice.
Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe s chlebem.

Místo jater můžete použít třeba i kotlety, které nejprve naklepeme a potom obalujeme v koření.

Zveřejněno 16. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J60D

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J60D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Právě vařím, jsem zvědavá co z toho vznikne ;)

Bóďa:
Právě je takto dělám, nakrájela jsem je na kostky, promíchala je v grilovacím koření a dusím je v papiňáku, jako vždy a jsou měkká.

dotaz paní Jany by mě taky zajímal:-O

Měla bych dotaz. Když ta játra z jedné strany posypu grilovacím kořením, nebude pak tvrdá? Díky za odpověď od kohokoliv.:-)

Dnes jsem tento receptík vařila k večeři, a to i přesto, že sama játra moc nemusím, ale manžel ten si opravdu pochutnal:yes:, je to jednoduché, rychlé;-):-pposílám bodík:yes:

tak to vypadá velice krásně, hned jdu na to:yes::-D:-D:-8

Tématické fráze:
vepřová játra recepty, vepřová játra na roštu, vepřová játra, játra na roštu, vepřová játra recept, játra na grilu, vepřová játra na roštu recept, recepty z vepřových jater, vepřové játra na roštu, recept vepřová játra, recepty vepřová játra, vepřová játra, recepty na vepřové játra na roštu, vepřové játra minutka recept, priprava jater, veprove jatra, játra na roštu recept, vepřová játra na grilu, veprova jatra na panvi, játra jako minutka

Suroviny:
hořčice plnotučná, cibule, paprika sušená sladká, koření grilovací, játra vepřová, máslo, olej

Přidat fotografie receptu