Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dort s čokoládovým krémem a višněmi

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zuzka - Cobra Zuzka - Cobra

Náročný

Doba přípravy 50 minut pečení, hod chladnutí, 2 hod zdobení

50 minut pečení, hod chladnutí, 2 hod zdobení

Dort s čokoládovým krémem a višněmi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 922 kJ /
5 239 kcal
Bílkoviny101,91 g
Tuky283,47 g
Vláknina13,20 g
Cholesterol 2,21 g
Sodík 811 mg
Sůl1,72 g
Sacharidy563,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus na dort je rychlý. Vyšlehají se bílky s troškou soli a cukrem a do opravdu pevného sněhu se postupně zašlehají žloutky po jednom, prokládané vždy lžící oleje. Do hmoty lehce vmícháme prosátou mouku. Pekla jsem ve formě bez dna, neuvěřitelně křivé formě!, vyložené alobalem. Doba pečení byla cca 50 minut. Krok 2: Na krém jsem z 30 g másla a 30 g mouky udělala světlou jíšku, zředila mlékem a svařila na kaši. Do teplé kaše jsem nalámala tabulku hořké čokolády a rozmíchala. Zbytek másla a cukru jsem vyšlehala do pěny a postupně zašlehala vychladlou čokoládovou kaši. Krok 3: Vychladlý korpus jsem 2x prořízla, namazala višňovou marmeládou s celými višněmi a čokoládovým krémem, celý potřela krémem a dala do ledničky. A pak už jen potah a rychle vyrobit růžičky.

Zveřejněno 11. 2. 2014

Poznámka autorky Zuzka - Cobra

Na Silvestra si kolega v práci usmyslel, že chce upéct dort pro svoji milou, a to okamžitě. Byla to rychlovka z osvědčených receptů. Byť moji práci neustále sabotovali 2 kocouři, stihla jsem vše v relativně rychlém čase 4 hodin. Korpus nebyl dostatečně vypocený, ale potah ani krém se nestihly roztéct - dort byl ihned zkonzumován :D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s čokoládovým krémem a višněmi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jMjv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s čokoládovým krémem a višněmi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jMjv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Zuzka - Cobra Zuzka - Cobra 12. 2. 2014 17:31
Srettko, díky za rady. Ten lesk, to je prachová metalická barva a v reálu to vypadalo docela dobře. Focené to bylo na poslední chvíli starým mobilem, co má 1,2 MPx.

Péťa 12. 2. 2014 10:54
:yes: I mně se dort moc líbí.:-K

srettka 12. 2. 2014 10:11
Je senzační:yes: A ten nevšední tvar:yes: Hezká čistá práce. Na vrchu jak se to leskne, to jsou třpytky a nebo nějaký lesk?
Příště to zkus raději bez blesku a bude ještě hezčí. A když to fotíš večer, tak zkus jít dál a přitáhnout si to. Světlo blesku nebude tak ostré.
Taky moc chválím, že to není jen foto, ale i recept, že pro tebe nebyl problém jej napsat:yes::-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
fondán dr. oetker diskuze, pařížský dort s višněmi, fondán dr.oetker diskuze, dort s krémem oetker, krem s visnemi, fondán dr. oetker, dort s višňovou marmeládou, čokoládový dort s višněmi a pařížským krémem, dorty s cokoladovym kremem, fondán oetker-diskuse, fondán dr oetker, kakaový dort s pařížským krémem a s višněmi, dort s pařížským krémem a s višněmi, fondán dr. oetker postup, rychli dort s krémem, cokoladovy dort dr.eckrer, dort s.cokoladovym kremem, řezy s cokoladovým kremem a višněmi, dr.oetker čokoládový dort, dort s krémem dr oetker

Suroviny:
vejce, cukr krystal, mouka hladká, olej, sůl, máslo, cukr moučkový, mléko, mouka hladká, čokoláda hořká, marmeláda višňová, fondán

Přidat fotografie receptu