Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové maso s ananasovou marinádou

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Linda Naomi Soto Linda Naomi Soto

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 830 kJ /
437 kcal
Bílkoviny0,60 g
Tuky0,04 g
Vláknina1,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 21 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy108,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ananasová marináda: Smícháme dohromady ocet, ananasový džus, hnědý cukr, česnekový prášek, česnek a povaříme, ad se rozpustí cukr. Necháme vychladout a necháme prez noc v ledničce. Krok 2: Vepřové maso: Maso osolíme, opepříme, přidáme česnekové koření a koření, které používáte třeba na steaky. Krok 3: V misce smícháme 4 lžičky hnědého cukru s hortici a natřeme tím vepřové maso. Krok 4: Na plech dáme alobal, položíme tam maso a dáme do trouby, na které jsme si nastavili gril a nebo na nejvíc stupňů a pečeme 10 minut, aby se skaramelizoval cukr. Poté vyndáme, zaděláme zezhora alobalem aby bylo maso přikryté, troubu dáme na 170°C a pečeme 2 hodiny. Alobal odděláme, maso natřeme ananasovou marinádou, otočíme a natřeme zbytek a necháme péct dalších 30 minut odkryté.

Zveřejněno 17. 2. 2014

Poznámka autorky Linda Naomi…

Kriticke komentare si nechce pro sebe....dekuji!!!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso s ananasovou marinádou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0pzy

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso s ananasovou marinádou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0pzy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Tak toto je rcp podle mé Gusty:-))
Ananas má dobré dietetické vlastnosti; u nás ho podávám jako mezichod, nebo grilovaný jako jedinou přílohu k tučným masům (vepřové, kachní...)
Maso někdy na talíři zbude..., ananas nikdy:-!:-))

Tématické fráze:
marinády, ananasový džus, vepřové s ananasem, vepřové na ananasu, recept na pečené vepřové maso s ananasem, maso na ananasu videorecept, marináda na maso s jablkovým džusem, vepřový steak s marinádou

Suroviny:
maso vepřové, koření, sůl, hořčice, cukr hnědý, ocet jablečný, džus ananasový, cukr hnědý, česnek

Přidat fotografie receptu