Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 870 kJ / 3 793 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,92 g |
| Tuky | 175,83 g |
| Vláknina | 9,38 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 438,40 g |
Postup přípravy
V robotu jsem si smíchala sypké ingredience a pak postupně po kostkách přidávala máslo, dokud těsto nezačalo vytvářet tužší kousky o velikosti hrášku, které ale při zmáčknutí tvořily soudržné těsto. Na pomoučněné ploše jsem jej trochu propracovala a v celofánu dala na hodinu chladit do lednice. Krok 2: Krém:
Smíchala jsem si mouku, cukr a vejce. Pak jsem postupně přidávala máslo a podmáslí. A úplně nakonec rum. Krok 3: Těsto jsem víceméně prsty rozprostřela po formě i po stranách a vlila do něj podmáslovou směs.
Koláč jsem prvně pekla 15 minut v troubě vyhřáté na 220°C. Poté jsem teplotu snížila tak na 180°C, koláč jsem přikryla pečícím papírem (nebo lze alobalem) a pekla další půl hodinu.
Zveřejněno 22. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Křehký koláč s podmáslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5DK
Moje poznámka
Křehký koláč s podmáslovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5DK
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zapečené plněné kaiserky
Přidáno před 4 hodinami
Avokádový krém s kešu ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem
Přidáno před 7 hodinami
Kroupy s opečenou jitrničkou
Přidáno před 8 hodinami
Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové plátky plněné prejtem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné kuřecí rolky ve slanině
Neregistrovaný před 1 minutou
Vaječná pomazánka
Jan_Nepomuk před 8 minutami
Tvarohová buchta s Margotkou
Neregistrovaný před 11 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Neregistrovaný před 12 minutami
Kaše z ovesných vloček
Neregistrovaný před 21 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
Neregistrovaný před 23 minutami
Kuře á la kari
seifertova před 26 minutami
Karlovarský knedlík
Neregistrovaný před 27 minutami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Neregistrovaný před 30 minutami
Jablkové lívanečky
Merylas před 41 minutami
Tématické fráze:
křehký koláč s karamelovým s krémem,
krehky boruvkovy kolac s kremem,
křehký moučník s krémem,
koláč ledové kostky,
kolac 120g hladke mouky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
máslo,
voda,
podmáslí,
mouka hladká,
vejce,
cukr třtinový,
máslo,
rum
Komentáře (4)