Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Medvědí osúch (s medvědím česnekem)

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Středně náročný

Medvědí osúch (s medvědím česnekem)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 340 kJ /
4 622 kcal
Bílkoviny121,83 g
Tuky164,52 g
Vláknina42,51 g
Cholesterol 288 mg
Sodík 340 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy642,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vody odoberieme cca 200 ml, vmiešame cukor, 2 PL hladkej múky a rozdrobíme droždie. Rozmiešame a necháme v teple stáť aj 2 - 3 hodiny. Krok 2: Do misy dáme oba druhy múky, soľ, olej, kvások a pridávame postupne vlažnú vodu, vymiesime pružné ceste. V teple necháme vykysnúť, kým nezdvojnásobí objem. Krok 3: Potom rozdelíme na 2 časti, každú vyvaľkáme na veľkosť veľkého plechu, dáme na plech s pečiacim papierom. Necháme stáť asi 30 minút, vtedy natrieme smotanovou zmesou, dáme do rúry a pečieme. Pri 200 stupňoch asi 10 minút, potom pri 180 stupňoch ešte asi 10 minút - každý sa riadi svojimi skúsenosťami. Krok 4: Smotanovo - cesnaková zmes:

800 g kyslej smotany zmiešame so soľou, čiernym korením a posekanými (umyté a osušené) listami medvedieho cesnaku. Rozdelíme toto množstvo na 2 časti - potrieme cesto a pečieme.

Zveřejněno 16. 3. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medvědí osúch (s medvědím česnekem)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7zEw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medvědí osúch (s medvědím česnekem)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7zEw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

maiva maiva 17. 3. 2014 15:02
Pěkný jarní recept:-D, nějaká zásoba je, určitě vyzkouším:-p+:yes:

magdalenka magdalenka 17. 3. 2014 09:13
hosta:;-)dík.

hosta hosta 16. 3. 2014 15:57
Ten rok ale utekl - už zas máme medvědí období:-)). Osúch jsem už podle tebe dělala a je moc dobrý:yes:

magdalenka magdalenka 16. 3. 2014 11:49
vladi:ďakujem ti, opravila som to - poplietli sa mi stupne a minúty trochu...

zizala zizala moderátorka 16. 3. 2014 11:30
Moc pěkné:-p, já tedy budu muset medvěda nastavit kopřivami, tolik ho bohužel nemám :-(

vladi vladi 16. 3. 2014 10:53
magdalenka:tak tuhle "slanou" dobrotu vyzkouším - děkuji za inspiraci- jen si prosím Magdalenko oprav v textu to o tom pečení nejdřív pečeme na 200 st. asi 10 min. a potom ještě NE 180 min. - nic ve zlém!!! chybička se Ti vloudila.:yes:;-);-)

pipre pipre 16. 3. 2014 10:42
Recept se mi moc líbí:yes::yes: Hodně jsem si poslední dobou oblíbila zeleninu v jakéholi podobě a v této úpravě vypadá medvědí česnek velmi zajímavě a dobře.:yes::yes:+2

magdalenka magdalenka 16. 3. 2014 10:07
Jitkas:;-) sezóna je krátka...mrazený ani sušený akosi neuznávam.

Jitkas 16. 3. 2014 09:58
magdalenka: "Zbadala" a vzdy ocenila! Vidim tez, ze latifundie davaji fantastickou urodu, tise zavidim, ale opravdu uprimne preji.

magdalenka magdalenka 16. 3. 2014 09:49
Jitka, ďakujem ti:-K. Asi si zbadala, že ja nemám rada preplácané recepty, všetko mám rada jednoduché, menej je často viac.

Jitkas 16. 3. 2014 09:45
Tak to je velika krasa, napln uzasna a vse neuveritelne lehke a nepreplacane, proste nadhera!

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
medvědí česnek recepty, medvědí česnek, recepty s medvědim cesnekem, osúch recept, tncz nova levné recepty ládi hrušky, recepty z medvědiho medvědího česneku, pasta s medvědího medvědího česneku, uprava z medvědího česneku, recept na medvědí česnek, osuchycesnekove, cesnekovy osuch recepty, langoše s medvědím česnekem, pečení s medvědím česnekem, celozrnné těstoviny s medvědí česnekem, vepřové s medvědím česnekem, medvědí česnek úprava

Suroviny:
mouka hladká, mouka celozrnná žitná, sůl, cukr krystal, droždí, olej, voda, smetana zakysaná, česnek mědvědí, sůl, pepř,

Přidat fotografie receptu