Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Pracná "Kokosová roláda" pro profíky
Suroviny
Porce: -------------------------------------------
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 865 kJ / 6 660 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,26 g |
| Tuky | 352,38 g |
| Vláknina | 31,03 g |
| Cholesterol | 962 mg |
| Sodík | 1,03 g |
| Sůl | 2,79 g |
| Sacharidy | 769,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyšleháme společně s cukrem do pevné bílé pěny.
Krok 2: Pomocí stěrky opatrně do pěny vmícháme hladkou mouku s kypřícím práškem a nakonec přidáme rozpuštěnou Heru máslová příchuť.
Krok 3: Hmotu rozetřeme stejnoměrně na plech vyložený pečícím papírem.
Krok 4: Pečeme na 200°C cca 10 minut.
Krok 5: Po upečení necháme vychladnout a dáma na cca 2 hodiny odpočinout do lednice.
Krok 6: Mezitím si připravíme krém. Mléko společně s cukrem přivedeme k varu a přidáme kokos.
Krok 7: Necháme asi půl hodiny stát a poté důkladně přepasírujeme.
Krok 8: Vzniklé kokosové mléko opět vlijeme do hrnce, zahustíme škrobem a dobře povaříme.
Krok 9: Základ krému pak za stálého míchání vychladíme a nakonec do vychladlého krému zašleháme Heru máslová příchuť.
Krok 10: Část krému si dáme stranou na závěrečnou úpravu. Zbylý krém rozetřeme na povrch upečeného plátu, který nejprve potřeme zavařeninou.
Krok 11: Plát stočíme do podoby rolády. Tu dáme vychladit a poté povrch potřeme zbylým krémem a obalíme kokosovými plátky.
Zveřejněno 7. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pracná "Kokosová roláda" pro profíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1z6Z
Moje poznámka
Pracná "Kokosová roláda" pro profíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1z6Z
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kořeněné cukroví
Přidáno před 52 minutami
Vánoční stromečky
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 6 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 6 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 1 hodinou
Masové koule v kari omáčce
ricci před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 3 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 16 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 18 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 18 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 18 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 18 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 19 hodinami
Tématické fráze:
kokosová roláda kluci v akci,
recepty kluci v akci piškotová roláda,
piškotová roláda kluci v akci,
kluci v akci kokosova rolada,
kokosová roláda — kluci v akci,
kluci v akci roláda kokosová,
kokosové rolády,
piskotova rol. od kluci v akci,
kokosová roláda nepečená kluci v akci,
nejlepší kokosová roláda kluci v akci,
recept na makovou roládu kluci v kluci v akci,
piskotove rolady od profiku recept,
nadýchaná piškotová roláda top recept kluci v akci,
hera na krémy do rolády,
maslová roláda,
kluci v akci kokos.rolada,
kluci v akci piškotová roláda,
kokosová roláda hera,
kokosové mléko roláda,
cokoladova rolada kluci v akci kokosova rolada
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
hera máslová příchuť,
kypřící prášek,
marmeláda,
škrob kukuřičný,
kokos strouhaný,
mléko,
cukr krupice,
hera máslová příchuť,
kokosové plátky
Komentáře (8)