Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkový bílkový chlebíček

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 851 kJ /
1 160 kcal
Bílkoviny17,48 g
Tuky55,73 g
Vláknina2,80 g
Cholesterol 102 mg
Sodík 386 mg
Sůl1,49 g
Sacharidy145,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky se solí vyšleháme do husta. Přidáme polovic cukru a šleháme do rozpuštění. Dáme šťávu z citronu a šleháme. Druhou půli cukru lehce vmícháme. Lehce zapracueme smíchanou mouku s pudinkovým práškem a kypřícím práškem a nakonec malým pramínkem máslo, smísené s olejem. Krok 2: Hřbet vystříkáme olejem na pečení, naneseme těsto a dáme do trouby na cca 160°C, ve kterém máme na dně kastrolek s vodou. Aby se těsto zbytečně nevysoušelo. Pečeme do lehkého zezlátnutí vršku. Krok 3: Upečenost vyzkoušíme špejlí, jestli je po vpichu suchá. Krok 4: Po upečení necháme jen chvilinku ve formě na lince a pak vyklopíme na mřížku, aby hřbet zbytečně nevlhnul.

Zveřejněno 16. 5. 2014

Poznámka autorky srettka

Dcera má moc ráda bílkový chlebíček. Ale s moukou už bohužel nesmí. Tak jsem vzala starý dobrý recept ze staré kuchařky a zaimprovizovala. Chlebíček je voňavý a úžasně hebký.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepkový bílkový chlebíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xN1B

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepkový bílkový chlebíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xN1B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Toto si odložím, nemám bezlepkovú, ale niekedy sa zvýši viac bielkov a hľadám, čo s nimi. ;-):yes:

no supér nápad, vidíš, jak hezky improvizuješ ;-):-p:yes:

Tématické fráze:
bezlepkové chlebíčky, bilkovy chlebiček, bílkový chlebíček bez mouky, dietni recepty z bilku, bílkový chlebíček bez másla, bílkový chlebíček citronový, bílový chlebíček bez mouky, bílkový chlebíček recept, recepty na bílkoví bez mouky chlebíček, bílkova roláda s pudinkovym krémem, dietní bílkový chlebíček, bílkový chlebík, bezlepkový chlebíčky, bezlepkový hřbet, dietní bilkovy chlebíčky, bezlepkovi chlebíčky, bílkový chlebík.sk, bezlekový bílkový chlebíček, chlebík bílkovy, blkový chlebíček bezlepkový

Suroviny:
bílek, cukr krupice, mouka bezlepková, pudink karamelový, máslo, olej, prášek do pečiva, čokoláda hořká, ovoce kandované, šťáva citronová, sůl

Přidat fotografie receptu