Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Indonéské kuřecí teriyaki

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

senky senky

Náročný

Indonéské kuřecí teriyaki
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 352 kJ /
801 kcal
Bílkoviny178,35 g
Tuky7,62 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 413 mg
Sodík 3,95 g
Sůl9,45 g
Sacharidy4,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce smícháme Arak, sojovou omáčku, třtinový cukr, zázvor a sezamový olej. Dobře smícháme a vložíme kuřecí maso nakrájené na kousky cca 2x2 cm.

Necháme cca hodinku marinovat. Krok 2: Ve velké, ale mělké pánvi rozehřejeme arašídový olej a děrovanou naběračkou přeneseme kousky masa z tmavé marinády. Restujeme, dokud není maso propečené. Krok 3: Zalijeme marinádou, přivedeme k varu a cca 5 min lehkým varem povaříme. Takto připravené maso zase děrovanou naběračkou z pánve vyndáme a udržujeme v teple. Krok 4: Pod pánví zvýšíme plamen, aby se tekutina svařila na hustý tmavý sirup. Vypneme, vrátíme zpět maso a dobře promícháme, aby se všechny kousky masa obalily lepkavou sladkou omáčkou.

Podáváme s dušenou rýží.

Zveřejněno 21. 5. 2014

Poznámka autorky senky

Inspirace v Chuť domácí kuchyně - Nigella Lawson.

Jemně upraveno: Saké jsem nahradila originál Arakem z Bali :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indonéské kuřecí teriyaki

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNny

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indonéské kuřecí teriyaki

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNny

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Sumo Boss 21. 2. 2016 14:13
Na Japonsky styl: premuza.noviny.sk/c/relacie/do-japonska-za-receptami-rychle-a-jednoduche-kuracie-teriyaki

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 31. 5. 2014 20:04
;-):-p:yes:

badak badak 28. 5. 2014 21:21
to Senky: skvěle popsané, skvěle aranžované a vyfotografované! Stačí jen zavřít oči a jsme zase tam, jen to šumění příboje chybí... Díky!
V Japonsku se používají k přípravě hlavně ryby, v Indonesii různá masa kromě vepřového. Místo araku lze použít i mirin, slabší a sladší verze saké. Použití sezamových semínek místo sezamového oleje je nesmysl, ta chuť by chyběla.

Alex 28. 5. 2014 13:41
Recept skvělý, hned bych ho s radostí vyzkoušela, jen kdyby se mi ty ingredience tak špatně nesháněli :-//

senky senky 26. 5. 2014 18:27
maris: díky, Maru:-K

senky senky 26. 5. 2014 18:26
Majka8: jo Tescoma to skoro vždycky jistí ;-)

Majka8 24. 5. 2014 23:21
magdalenka:Pokuď máš zájem o misky,tak jsem skoro stejné koupila v prodejně Tescomy.

maris maris 24. 5. 2014 14:32
To mi nějak uniklo - krásný recept a jak píše Magdalenka - krásně naservírované;-):-p:yes:+12

senky senky 24. 5. 2014 14:28
jarka skrobakova: Jaru, díky :-)

senky senky 24. 5. 2014 14:26
Majka8: Penny nemám po ruce a poslat tam manžela, to by moc nedopadlo
:-D:-D

senky senky 24. 5. 2014 14:24
magdalenka: Magdulko, díky za pochvalu :-8 k miskám jsem přišla jak slepý k houslím :-)) dostala jsem je v práci, už ani nevím od koho ;-)

jarka skrobakova 24. 5. 2014 13:00
Jani, tak tohle se Ti moc povedlo. Luxusní :yes::yes::-K:-p

magdalenka magdalenka 23. 5. 2014 07:31
Krásny recept, krásne servírovanie...:yes: (závidím!)

Majka8 22. 5. 2014 19:54
senky:Dnes jsem na ni koukala v Penny,mají tam spoustu vychytávek na suši....recept super,určitě brzy vyzkouším:yes:

Bibinka Bibinka 22. 5. 2014 13:21
Jani, máš to moc pěkně provedený;-) 6:yes:

hanes24 22. 5. 2014 11:50
Nádhera, zasloužený bodík:-))

senky senky 22. 5. 2014 10:10
masožravec::yes::yes: ono tam správně měla být rýže na sushi, ale bohužel, pro tu bych musela do krajského města :-D:-D

senky senky 22. 5. 2014 10:08
Jsem ráda, že se Vám líbí :-)

chocolate chocolate 22. 5. 2014 09:10
Neco podobneho uz jsem delala, proto davam:yes:.Mam pocit, ze jsem pridavala i seminka sezamu misto sez. oleje.
Ukladam k vyzkouseni:-K.

spagetka spagetka 22. 5. 2014 08:44
Dana61: teď jsi mě překvapila, co na tom neumíš přečíst?:-D

Dana61 22. 5. 2014 08:40
tedy to je bašta:yes::-D přečíst to sice neumím, ale móc bych si pochutnala;-):-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 22. 5. 2014 08:06
Krásný recept,luxusní provedení:-*Jani,mě by chutnalo:-p:yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 5. 2014 22:11
Vidím to nádobí a říkám si. Buď Naďa, ale ta tady nechodí, nebo Andrea, možná i Jana. Super, Jani :-):yes:

masožravec 21. 5. 2014 20:26
hmm krásná práce, vypadá to luxusně.. Já bych si jen rýži slepil kapkou octa, aby se to dalo vdechnout hůlkama.. Já dávám 10/10 :yes:

zizala zizala moderátorka 21. 5. 2014 19:08
Krásně to máš naservírované :yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kureci teriyaki, teriyaki, teriyaki omacka recept, teriyaki omáčka použití, kure teriyaki, teriyaki omáčka, indonéské recepty, omáčka teriyaki recept, kuřecí maso teriyaki, japonská omáčka teriyaki, kuřecí s teriyaki omáčkou, kuřecí teriaky, kuřecí teriaki, omáčka teriyaki, kuřecí kousky teriyaki, teriyaki recept, domaci teriyaki omacka, recept kuřecí teriyaki, teriyaki omáčka recepty, teriyaki omáčka jak se pouziva

Suroviny:
omáčka sojová, cukr třtinový, zázvor čerstvý, olej sezamový, maso kuřecí, olej arašídový, rýže

Přidat fotografie receptu