Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 963 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,50 g |
| Tuky | 11,66 g |
| Vláknina | 12,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 23,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuľu pokrájame na céčka, dáme na olej, po chvíli smaženia pridáme ledabolo očistenú (alebo neočistenú - ako máme v zvyku, mladá sa nemusí) pokrájanú cuketu, prehadzujeme na oleji, nedusíme.
Krok 2: Keď zosklovatie, pridáme mangold (zbavený vody po umytí) a pokrájané paradajky, necháme zavädnúť, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, premiešame.
Nedusíme dlho, nedolievame ani vodu, nevaríme lečo!
Nedusíme dlho, nedolievame ani vodu, nevaríme lečo!
Zveřejněno 30. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketovo mangoldová směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVM5
Moje poznámka
Cuketovo mangoldová směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVM5
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 11 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 11 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 11 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 11 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 12 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 13 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 13 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 14 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 15 hodinami
Tématické fráze:
cuketovo mangoldová omáčka,
mangoldová polívka,
mangoldová polívka recept,
mangold s cuketou,
mangoldová pizza,
mangold s cujetou,
cuketovo mangoldová omáčka na těstoviny,
mangoldová zavařenina,
cuketovo papriková směs,
jak zasít mangold a pěstovat,
cuketovo mangoldová,
mangoldová polévka,
lada hruška cuketa,
polévka z mladého hrášku
Suroviny:
cuketa,
mangold,
cibule,
rajče,
česnek,
olej,
sůl,
pepř,
Komentáře (13)
Je buď listový, světle zelený se slabými řapíky.
Nebo je se silnými řapíky barvy bílé, červené nebo žluté.
Není problém koupit semínka a zasít, roste jak z vody. Prodává se i směs barev.
Ty silné řapíky jsou skvělé např. namísto bambusových výhonků do číny. Nebo jen tak na cibulce s vajíčkem. Nebo do polívky.....
Do listů se dá cokoliv zabalit namísto zelných či kapustových listů.
Nasekat, poházet anglickou slaninou, sýrem - vynikající slaný štrůdl.
Poházet na pizzu..........
Jde pěstovat i v kbelíku na balkoně.
Všechna listová zelenina je plná vitamínů a zdraví prospěšná.
Niečo o mangolde nájdete aj tu http://www.toprecepty.cz/clanky/210-zelenina-menej...
Je nenáročný na pestovanie a veľmi zdravý...teraz olamujem listy na vlaňajších dvoch rastlinách, ale už dorastá nový mladý. Z troch rastlín nakŕmim rodinu po celý rok, stále dorastajú nové a nové listy. Ja som sa s ním zoznámila nedávno, informácie mi poskytli Andrea aj tejaja, tie sú skúsenejšie záhradníčky.
Ak vás recept zaujal, som rada. Použite čersvý listový špenát, ak máte k dispozícii.
Vďaka za vaše komenty i body.
Pokud jsme přes víkend doma,tak manžel vždy v sobotu jede na trh pro čerstvou zeleninu.Špenát je u každkého stánku,ale na mangold také ještě nikdy nenatrefil