Cuketová omeleta
Dokonalá vaječná omeleta je krásně nadýchaná a šťavnatá. Vyzkoušejte ji podle našeho receptu. Základem je podušená mladá cuketa, zalitá našlehanými vejci, doplněná nastrouhaným parmezánem a dušenou šunkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 338 kJ / 1 276 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,88 g |
| Tuky | 96,01 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 1,52 g |
| Sůl | 3,46 g |
| Sacharidy | 21,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté cukety nastrouháme nahrubo. Na nepřilnavou pánev dáme olej a na mírném ohni udusíme cukety doměkka.
Krok 2: Parmazán nastrouháme. Šunku nakrájíme na kostičky. Lístky bazalky natrháme na kousky.
Krok 3: V míse rozšleháme vejce, přidáme parmazán, šunku, bazalku, mléko a sůl podle chuti.
Krok 4: Směs vajec nalijeme na pánev na změklé cukety.
Pánev přikryjeme pokličkou a na mírném ohni necháme omeletu zatáhnout. Krok 5: Pomocí talíře omeletu otočíme a krátce ji necháme zatáhnout i z druhé strany. Ihned podáváme.
Pánev přikryjeme pokličkou a na mírném ohni necháme omeletu zatáhnout. Krok 5: Pomocí talíře omeletu otočíme a krátce ji necháme zatáhnout i z druhé strany. Ihned podáváme.
Zveřejněno 2. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová omeleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B7EX
Moje poznámka
Cuketová omeleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B7EX
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 19 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 20 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 21 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 43 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 47 minutami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 48 minutami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 52 minutami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 2 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 3 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 3 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 4 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 4 hodinami
Tématické fráze:
cuketova omeleta,
omeleta s cuketou,
omeleta z cukety,
cuketové omelety,
cuketova amoleta,
večeře z cukety,
omoleta z cukety,
amoleta z cukety,
cuketová omoleta,
cuketa omeleta,
omoleta z cukyny,
cuketové omeleta,
omeleta cuketa,
omelety z cukety,
cuketové omolety,
cuketa s omeletou,
cuketova.omeleta,
cuketové recepty,
cuketová omeleta recept,
omeleta z cikety
Suroviny:
cuketa,
vejce,
šunka dušená,
parmazán,
bazalka čerstvá,
mléko,
olej olivový,
sůl
Komentáře (12)
A ještě dovětek : obarvil jsem omeletu čerstvě nastrouhaným oddénkem kurkumy.
Bravò