Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bartlice Bartlice

Náročný

Doba přípravy Záleží na šikovnosti :)

Záleží na šikovnosti :)

Suroviny

Porce: cca 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 228 kJ /
5 552 kcal
Bílkoviny79,22 g
Tuky237,59 g
Vláknina10,80 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 745 mg
Sůl3,01 g
Sacharidy747,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: KORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme. Poté přidáme mléko a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. A nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Takto připravené těsto vlijeme do tukem vymazané a kokosem vysypané formy. Krok 2: Těsto rozdělíme do 2 různě velikých kulatých forem tak, aby mělo stejnou výšku. Když je korpus hotový, rozřízneme oba korpusy v půli a postupně plníme. Krok 3: KRÉM: Mascarpone, jogurt a zakysanou smetanu vymícháme dohladka, přidáme cukr a ztužovač a ještě dobře promícháme. Nakonec přidáme strouhanou čokoládu. Krok 4: Korpusy plníme tak, že potřeme patro krémem a narovnáme na něj umyté překrojené jahody. Potom přikryjeme jahody vrstvou krému tak, aby byl povrch hladký a přiklopíme druhým patrem. Korpusy k sobě přilepíme krémem. Nakonec potřeme krémem i celý dort dort a nazdobíme. Motýlky jsem vykrájela z vyváleného fondánu a namamlovala pomocí potravinářských barev rozpuštěných v alkoholu.

Zveřejněno 11. 7. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZDg6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZDg6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Všem moc děkuji :-8

Vypadá úžasně:yes: hned bych se do něj zakousla:-)):-p:-K

Mnam, hned bych si dala, ten musí být dobrý.:yes:

Moc hezký, ty barevné potahové plastelíny nemusím :yes::yes::yes:

Takovým jemně nazdobeným a nepřeplácaným dortíčkem by mě nikdo neurazil:yes: a babičce udělal jistě velikánskou radost:-K

Tak tohle je pro mě dokonale nazdobený dort, v podstatě jednoduché a krásné:-!

Moc hezký :-K

Moc a moc hezký:-K:yes::yes::yes:

Krásný dortík:-K, to bude mít babička radost:yes:

Tématické fráze:
jak nazdobit dort, dort s motýlky, domácí fondán na dort, krém pod fondán, příprava fondánu, dort s fondánu, dort z fondanu, jak nazdobit kulatý dort, krémy na dorty pod fondán, jak nazdobit dort-motýla, jarní dort s motýlky, dorty z fondanu fotogalerie, dorty s motýlky, dort s motylkama, domáci fondán, fondány na dort, jak nazdobit dort krémem, dorty bez fondanu, krém na dort pod fondán, dorty z fondánu

Suroviny:
olej, cukr moučkový, vejce, rum, mouka polohrubá, kakao, prášek do pečiva, mléko, jogurt bílý, mascarpone, smetana zakysaná, cukr moučkový, cukr vanilkový, ztužovač, čokoláda, jahody čerstvé

Přidat fotografie receptu