Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brownies kombinovaný s malinovo-syrovym koláčom

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vybusna vybusna

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min

60 min (60 min tepelná úprava)

Brownies kombinovaný s malinovo-syrovym koláčom
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: forma 24 x 24 cm, alebo okruhla s priemerom 26 c

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie31 244 kJ /
7 468 kcal
Bílkoviny128,56 g
Tuky498,07 g
Vláknina31,91 g
Cholesterol 3,15 g
Sodík 5,24 g
Sůl12,94 g
Sacharidy601,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si uděláme tmavé těsto. Čokoládu a máslo dáme do hrníčku roztát v horké vodní lázni. Vejce, cukr a lžičku soli dáme do mísy a šleháme 5 minut do krémova. Přidáme lžíci cukrového sirupu, zamícháme. Krok 2: Přidáme rozpuštěnou čokoládu a nakonec zapracujeme do těsta mouku a prášek do pečiva. Formu na pečení vymažeme a vysypeme a dáme do ní hnědé těsto. Forma musí být vysoká. Krok 3: Uděláme si světle těsto: změklé máslo a cukr vyšleháme do pěny. Zašleháme k němu vejce. Do tohoto základu přidáme sýr Philadelphia a pořádně utřeme. Vznikne nám hustý krém. Do krému zlehka zamícháme polovinu malin. Krok 4: Krém natřeme na tmavé těsto, uděláme do něj pomocí vidličky hluboké brázdy a do povrchu zlehka zatlačíme druhou polovinu malin. Krok 5: Dáme péct do vyhřáté trouby na 175°C, horkovzduch na 150°C. Pečeme asi 1 hodinu. Horní vrstva se mi pekla hůře než dolní (nesmíme zbytečně prodloužit dobu pečení, aby nam hnědé těsto zůstalo nádherně šťavnaté).

Zveřejněno 15. 7. 2014

Poznámka autorky vybusna

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3137

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brownies kombinovaný s malinovo-syrovym koláčom

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E7yk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brownies kombinovaný s malinovo-syrovym koláčom

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E7yk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

zuzun 15. 7. 2014 16:43
:-O dobrota! Brownies zname:-p, tvarohovou napln taky:-p, ty maliny z poloviny vevnitr a z poloviny navrchu naplne je vychytany:yes::yes: takze hned bod bez nejakych caviku:-*. Ja si sice nepochutnam, mam zakaz tuku, ale ostatnim to pojede

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mražený brownies, brownies mražené, bownies recept lehké

Suroviny:
čokoláda na vaření, máslo, vejce, cukr hnědý, sirup cukrový, sůl, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, sýr philadelphia, máslo, cukr, vejce, škrob kukuřičný, máslo, mouka, maliny

Přidat fotografie receptu