Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí játra ve vymazleném těstíčku

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 031 kJ /
963 kcal
Bílkoviny101,88 g
Tuky47,26 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 2,76 g
Sodík 817 mg
Sůl2,01 g
Sacharidy16,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme, odblaníme a rozkrojíme na větší kousky. Propláchneme je několikrát vodou a následně dobře osušíme. Krok 2: Do mixéru dáme vejce, bílé víno, sušená rajčata a parmazán a rozmixujeme dohladka. Krok 3: Přidáme tolik solamylu, aby vzniklo hustější těstíčko,které nakonec osolíme a opepříme. Krok 4: Osušená játra obalíme v solamylu a namáčíme do těstíčka, ze kterého je rovnou vkládáme do rozpáleného oleje. Krok 5: Smažíme na mírnějším ohni, aby se játra dobře propekla. POZOR : pokud smažíme příliš prudce, játra mají tendenci prskat!! Krok 6: Usmažené kousky pokládáme na papírový ubrousek, necháme odsát přebytečný tuk a horké podáváme (třeba s bazalkovou br. kaší - viz. odkaz v pozn.)

Zveřejněno 1. 8. 2014

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí játra ve vymazleném těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jVkW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí játra ve vymazleném těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jVkW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Velice dobré, dokonce i naši odpůrci jater chválili. :yes:

Těstíčko je vážně vymazlené a mě by tahle krásně vypadající dobrota rozhodně chutnala:-K:-p:yes:

Kuřecí jatýrka v jakémkoli těstíčku:yes: ňam:-p

Tématické fráze:
kuřecí játra v těstíčku, kuřeci játra recept, kuřecí játra, kuřecí játra recepty, těstíčko na kuřecí játra, jatra v těstíčku, recepty na kuřecí játra v těstíčku, recept na kuřecí játra v těstíčku, kuřecí játra v v těstíčku, smažené kuřecí játra v těstíčku, kureci jatra smazena na prudko, smažený jatra v těstíčku, smažené kuřecí játra top recepty, kuřecí játra v bramborákovém těstě, kuřecí v těstíčku, kuřecí játra parmazan, top recepty kureci jatra smazena, kuřecí játra v bylinkovém testíčku, kuřecí játra zabalené v kynutém těstíčku, kuřecí játra v těstíčku bez vejce

Suroviny:
játra kuřecí, vejce, víno bílé, rajče sušené v oleji, sýr parmazán strouhaný, sůl, pepř bílý, solamyl, olej

Přidat fotografie receptu