Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lilek alla pizza

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na plátky necelý centimetr silné, osolíme je a necháme asi 20 minut v klidu. Krok 2: Odleželé plátky lilku otřeme, poklademe je na plech vyložený pečícím papírem, potřeme je lehce olivovým olejem, opepříme, posypeme italským kořením nebo jen oreganem a vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 12-15 minut. Hlídáme, aby lilky moc nezměkly. Krok 3: Po této době je vyndáme, potřeme rajčatovou omáčkou nebo kečupem, přidáme pár kousků třešňových rajčátek a posypeme mozzarellou nakrájenou na malé kostičky. Plech vrátíme ještě na 5 minut do trouby a necháme sýr roztéct. Krok 4: Lístky bazalky a oregana nakrájíme na tenoučké nudličky. Plech vyndáme z trouby a pečená lilková kolečka posypeme bylinkovými nudličkami. Krok 5: Podáváme samotné nebo s čerstvou bagetkou jako lehkou letní večeři nebo se hodí i jako pohoštění k vínu.

Zveřejněno 10. 8. 2014

Poznámka autorky Angel 666

Jednoduchá rajčatová omáčka na pizzu:

Rozehřejeme lžíci oleje, vhodíme na něj ćibuli nakrájenou nadrobno, po chvíli přihodíme nasekaný stroužek česneku, promícháme, přidáme asi 3 rajčata nakrájená na kostičky, osolíme, opepříme, přidáme oregano a špetku cukru a vše vaříme, až se rajčata rozdusí a omáčka se zredukuje na potřebnou hustotu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lilek alla pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YBN9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lilek alla pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YBN9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (9)

Líbí a moc:-K:-p

akorfova: děkuji :-)
Ivana79: já jsem dělala k večeři normální kynutou pizzu a při pohledu v lednici na lilek mě to tak nějak napadlo, tak jsem to zkusila a fakt to chutnalo ;-):-D

Toto robievam každé leto,ale nevedela som že je tu na to aj recept...vymyslela som si to sama :-8 Tak rýchlo bodujem :yes::yes: je to skvelé :-p:-p

Uvařila jsem to pro ségru, která "měla zrovna chuť na lilek" a bylo to luxusní :-):yes:

Lilek, to je moje:-p

:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

To je nápadité a jednoduché, to bych si pochutnala, lilky sice nevedu, ale dovedla bych si tuto dobrotu představit s cuketou:yes:

Taky se dělá na smaženém lilku obaleném v trojobalu a přidat se může i česnek.

Je to moc dobré, dělám podle receptu Žížaly. Udělám si z oleje, česneku, pepře, sladké a pálivé papriky, provensálského koření takovou kašičku a natírám lilky a pak dávám sýr. Výborná lehká večeře.

Tématické fráze:
pizza z lilku, pizza s lilkem, lilek recepty, lilkove pizzy, pizzza s lilku, pizza lilky, lilek jako pizza, lilekvjako pizza, pizza lilků, recepty z lilku, pizza bez kynuti, lilkove pizze, z lilku pizza, pitza z lilku, lilek, pitza, lilek, pitza, pizzy z lilku, lilek recept, recept na lilek, veganske lilkova pizza recept

Suroviny:
lilek, sůl, pepř, koření italské, koření oregáno, olej olivový, omáčka rajčatová, rajče, sýr mozzarella, bazalka čerstvá, koření oregáno

Přidat fotografie receptu