Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Trikolora s grilovanými rajčaty a česnekem

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 235 kJ /
773 kcal
Bílkoviny7,64 g
Tuky66,75 g
Vláknina10,00 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 72 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy32,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelená: Suroviny na pesto rozmixujeme a případně dosolíme nebo dokyselíme. Krok 2: Červená: Rajčata i cibuli nadrobno nasekáme, přidáme k nim vymáčknutý česnek, sůl, pepř a nasekané bylinky a dochutíme bílým balsamikem. Krok 3: Bílá: Šlehačku smícháme se solí a bílým pepřem. Můžeme použít i čerstvý sýr s trochou neušlehané smetany. Krok 4: Do skleniček vrstvíme nejprve rajčatovou směs, pak smetanu a nakonec rukolové pesto. Vychladíme a podáváme jako předkrm samotné nebo s opečenou ciabattou.

Zveřejněno 20. 8. 2014

Poznámka autorky danielle72

Byl to dnešní pokus. Dostala jsem chuť na "něco jako jogurt", aby to bylo lehké a osvěžující. A v lednici jen zelenina, tak vzniklo tohle :-) A už je to pryč...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Trikolora s grilovanými rajčaty a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B7Y2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Trikolora s grilovanými rajčaty a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B7Y2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Anna Kocikova: Aničko, i Vy ostatní, děkuji :-K:-K:-K

cecilka: Milá Maruško/Cecilko, děkuji za zprávičku:-K. To, že budeš tento předkrm předkládat na oslavě, je pro mě velký závazek a doufám, že Vám bude chutat jako nám;-). A kdyby sis chtěla usnadnit práci, můžeš to zkusit i bez grilování, buď zeleninku zasyrova (i když ten česnek by to chtělo pečený - on má pak skvělou chuť, kterou jinak neuděláš), nebo jen na pánvičce ;-)

Danielko,jedním slovem...Nádhera:-K:-p:yes:

Toto je asi moj prvy komentar k receptu, ktory som neochutnala a ani nevyskusala, lebo sa mi zda prilis komplikovany, najma "cervena cast"=vsetko treba grilovat. Ale, pani Danielle 72, nezufajte, o par dni ma caka velka oslava a ako predjedlo budem hostom servirovat vase foto "Trikolory....". Verim, ze si pochutia, ved aj oci sa musia najest.
Zelam pekny den
p.s. asi sa vam zda meno cecilka nezname, doteraz som pisala ako maria, teraz som sa zaregistrovala a musela som si zmenit meno.

To je moc hezké, už mám uloženo :yes:

Zuzko, tento předkrm jsme kdysi ochutnala někde na rautu a, když mě honila mlsná, se mi vybavil - zkusila jsem to tedy podobně. Tenkrát v pohárcích opravdu byla pravá šlehačka. Ale úplně v pohodě (zahrajeme si teď trošku na pana Babicu ;-) ) můžeš místo ní použít právě třeba créme fresh nebo i dobré pomazánkové máslo naředěné smetanou nebo mlékem :-)

Místo šlehačky, která mi tam moc nesedí, bych to viděla spíš na tučnou zakysanku nebo její kombinaci s tou smetanou. Ale každý podle svého, žéééé.

Ivana, Jana, Sunny: děkuji Vám za komentáře :-):-K Nám moc chutnalo, a ještě víc mě baví, že je to recept: za pár korun, na oko pěkný, osvěžující, zdravý a netradiční. Pesto a rajčata si můžeme udělat i dopředu, takže až budeme grilovat, připravím "trikoloru" hostům jako malé překvapení ;-)

Nejsem na sladké dezerty (vždycky se mi líbily poháry, ale nechutnaly mi), tohle je nádhera, bomba, přesně podle mojí chuti:yes::yes::yes: Určitě zkusím:-p

Velmi elegantní :-):yes:

Jé, to by nám moc chutnalo, co brání v tom abych to udělala, vůbec nic.:yes::yes::yes:

hosta: Hihi:-)) Je tam rukola a z ní pesto, takže za Taliansko :-!:-!:-D

Vypadá, že bude hezky osvěžující - za koho kopeš? Za Maďarsko, Italii nebo Bulharsko?:-D:-D:yes:

Tématické fráze:
salat s grilovanymi rajcaty recept, předkrm trikolora, česnekové pesto na grilovanou zeleninu, rajcatova stava s cesnekem

Suroviny:
rukola, olej olivový, šťáva citronová, sůl, pepř, rajče, česnek, cibule, bazalka čerstvá, koření oregáno, sůl, pepř, ocet balsamiko, smetana ke šlehání, sůl, pepř bílý

Přidat fotografie receptu