Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Štolové obláčky

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Suroviny

Porce: 50 ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 701 kJ /
5 904 kcal
Bílkoviny130,38 g
Tuky233,47 g
Vláknina50,14 g
Cholesterol 1,02 g
Sodík 407 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy752,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené meruňky a rozinky propláchneme teplou vodou (většinou jsou špinavé a meruňky navíc sířené), pak drobně pokrájíme, zalejeme rumem nebo citronovou šťávou a necháme do druhého dne macerovat. Pokud to chceme urychlit, pak je zalejeme a nahřejeme k bodu varu a necháme alespoň chvíli táhnout. Krok 2: Na těsto umícháme povolené máslo a cukr do pěny a postupně přidáváme vejce. Pak přimícháme tvaroh se strouhanou citronovou kůrou. Na vál si nasypeme mouku se solí a zapracujeme do ní tvarohovou hmotu i vše ostatní. Krok 3: Z těsta oddělujeme kousky velikosti pingpongového míčku, dlaní je rozmáčkneme a napůl přehneme jako mušličky. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 175°C do růžova asi 15 minut. Krok 5: Ihned po vytažení z trouby je potřeme máslem a obalíme v moučkovém cukru.

Vychladlé a proložené pečícím papírem se dají uchovat v uzavřené krabici i několik týdnů.

Zveřejněno 11. 9. 2014

Poznámka autorky Hella

Je to ideální pečivo, které můžete mít doma pro nečekanou návštěvu.

Název vznikl asi z toho, že se jedná o těsto podobné tomu na Tvarohovou štolu http://www.toprecepty.cz/recept/3355-tvarohova-sto....

Zdroj: Knihovnička Recepty 09/2014 - Buchtování s tvarohem

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Štolové obláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/77KB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Štolové obláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/77KB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (11)

Vyzkoušeno - je to lepší, než jsem čekala, takže další kousek do rodinné kuchařky :)

:yes::yes:supééér nápad- už mám jasno- na vánoční stúl bude štola tvarohová a také tyto mušličky vypadají moc jedle a také to bude něco jiného než nakrájená štola- díky za nápad :-O:-p:yes::yes:

Dneska jsem štoličky upekla a jsou moc dobrý a hodně jedlý. Určitě je budu péct ještě někdy jindy i malému chutnají.:-p

:-p :-p :-*

Vyzkoušeno,snědeno - bylo to moc dobré,tak určitě zopakuji ;-) :yes:

Helo, Tvoje recepty moučníků jsou jeden lepší než druhý :-p:yes::yes:

Škoda že že tenhle recept mi nepadl do oka dříve:-(, hned bych je upekla, ale určitě to napravím;-):yes:

Tak tyhle malé štoly určitě brzy udělám, moc se mě líbí. Vnuk nemá rád náplně a tak mu bude určitě moc chutnat.:-p

:yes::yes::yes::yes:to vypadá báječně....:-K

:yes: určitě brzo vyzkouším :-) štola je u nás vítaná v jakékoli podobě, a navíc tvarohová :-p

Heli, to vypadá báječně a úplně cítím i tu vůni:-p:yes::yes:+

Tématické fráze:
tvarohové obláčky, buchtování s tvarohem, jak uchovat štolu, tvarohové štolové kousky, recepti, jak uchovat vánoční štolu, štolové těsto, knihovnicka" buchtovani s tvarohem, recepty na zari 2014, miništolové obláčky, štolove placicky, recept obláčky, tvarohové štolové obláčky, vanocni oblacky recept, jak uchovat tvarohovou štolu, recept na miništoly-videorecept, jak uchovat vánoční vánoční štolu, krkkovice, štolové tvarohové obláčky, mandarinkový obláček, špinavé meruňky

Suroviny:
meruňky sušené, rozinky, rum, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, vejce, tvaroh měkký, mouka hladká, citron, sůl, prášek do pečiva, mandle sekané, kůra kandovaná, máslo, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu