Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Name: Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 125 g teffové mouky (Adveni Medical); 325 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící); 1 prášek do pečiva; 1/2 lžičky Xanthanu nebo Guaru; 110 g cukru; 1 lžička skořice; šťáva z 1/2 citronu; 3 lžíce oleje; cca 450 ml vody; 2-3 hrušky (nakrájené na drobné kostičky)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 885 kJ / 2 601 kcal
Bílkoviny	40,59 g
Tuky	41,01 g
Vláknina	27,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	178 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	503,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme citronovou šťávu, olej a vodu a ručním šlehačem nebo metličkou krátce vyšleháme. Krok 2: Nakonec vmícháme na malé kostičky nakrájené hrušky. Krok 3: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby předehřáté na 160 °C. Krok 4: Pečeme, až než se těsto přestane lepit na špejli, cca 25 minut. Krok 5: Po upečení necháme krátce vychladnout na plechu a poté přendáme na mřížku, aby se koláč odspodu nezapařil.

Nejprve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme citronovou šťávu, olej a vodu a ručním šlehačem nebo metličkou krátce vyšleháme.
Nakonec vmícháme na malé kostičky nakrájené hrušky.
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby předehřáté na 160 °C.
Pečeme, až než se těsto přestane lepit na špejli, cca 25 minut.
Po upečení necháme krátce vychladnout na plechu a poté přendáme na mřížku, aby se koláč odspodu nezapařil.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 10. 2014

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p6MV

Hruškový koláč s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petram

Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 60 min

Teffový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram

Jablíčkový koláč s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 45 min

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 100 min

Mrkvový koláč s ořechy bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 55 min

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Bezlepkové piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 40 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Pohankový kuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 75 min

Linecké cukroví bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 40 min

Zobrazit více

Moučníky
DIA a bezlepkové moučníky

Bezlepkové recepty
Dietní recepty
Ovoce
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p6MV

Náhodný recept

Pikantní česnekové kuře se zelenými fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí datlová pasta Videorecept

Domácí datlová pasta

Přidáno před 6 hodinami

Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec

Přidáno před 6 hodinami

Teplý fazolový salát s mrkví a kapustičkami

Přidáno před 6 hodinami

Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka

Přidáno před 11 hodinami

Štrúdl s jablky podle maminky

Přidáno před 20 hodinami

Piškotové nepečené šišky

Přidáno 18. 12. 2025 15:57:57

Další recepty

Komentáře (2)

spagetka 6. 10. 2014 04:45

Díky za další obměnu oblíbeného koláče s hruškami

petram přidala nové fotografie! 6. 10. 2014 04:10

Přečtěte si

Kokosové kuličky z BeBe sušenek voní Karibikem a ozdobené čokoládou vypadají luxusně. Příprava je však snadná a levná

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

Ladislav Špaček radí, jak být dobrým hostitelem: Vánoční návštěvy nevyzouvejte a nepeskujte za bujaré oslavy, jde to i jinak

Dobroty z podzimního ovoce: Připravte si hruškový kompot, koláč nebo krém Hodnocení 5×

Dobroty z podzimního ovoce: Připravte si hruškový kompot, koláč nebo krém

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Jak uskladnit a zpracovat hrušky. Mají pestré využití - od moučníků po pálenku Hodnocení 65×

Jak uskladnit a zpracovat hrušky. Mají pestré využití - od moučníků po pálenku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční roládka Videorecept

Vánoční roládka

HelenkaKrizova před 57 minutami

Bramborové šulánky s mákem Videorecept

Bramborové šulánky s mákem

ZlataG před 1 hodinou

Vaječný koňak

Vigousek před 2 hodinami

Kynutý houskový knedlík 2

JitkaVyk před 2 hodinami

Tvarohová štola Videorecept

Tvarohová štola

Pavlina3 před 2 hodinami

Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem

Jan Nemec před 2 hodinami

Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře

Trol60 před 3 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Suroviny:
mouka teffová, mouka doves farm plain white, prášek do pečiva, xanthan, cukr, skořice, šťáva citronová, olej, voda, hruška

Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista