Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí játra po chalupářsku

Name: Králičí játra po chalupářsku
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g králičích jater; 1 velká cibule; 3 stroužky česneku; 1/2 hrsti nasekané petrželové natě; 2 dl kuřecího vývaru; olej; sůl; pepř; celý kmín; hladká mouka

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Colombo65

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Králičí játra po chalupářsku, Králičí játra po chalupářsku — Králičí játra po chalupářsku

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 207 kJ / 528 kcal
Bílkoviny	83,24 g
Tuky	15,19 g
Vláknina	7,14 g
Cholesterol	1,96 g
Sodík	289 mg
Sůl	0,68 g
Sacharidy	13,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme a nakrájíme na kousky o velikosti sousta. Kousky jater osušíme, osolíme a opepříme. Krok 2: Lehce je obalíme v hladké mouce a vložíme do silně rozpáleného oleje, a opékáme ze všech stran do zlaté barvy. Krok 3: Jakmile jsou sousta jater opečena, tak přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a najemno nasekaný česnek. Společně dále opékáme. Krok 4: Jakmile cibule zesklovatí, podlijeme směs vývarem a lehce zaprášíme troškou hladké mouky. Dobře promícháme, přidáme špetku kmínu a necháme ještě 5 minut provařit. Krok 5: Vmícháme nasekanou petrželovou nať. Poté podáváme s rýží.

Játra očistíme a nakrájíme na kousky o velikosti sousta. Kousky jater osušíme, osolíme a opepříme.
Lehce je obalíme v hladké mouce a vložíme do silně rozpáleného oleje, a opékáme ze všech stran do zlaté barvy.
Jakmile jsou sousta jater opečena, tak přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a najemno nasekaný česnek. Společně dále opékáme.
Jakmile cibule zesklovatí, podlijeme směs vývarem a lehce zaprášíme troškou hladké mouky. Dobře promícháme, přidáme špetku kmínu a necháme ještě 5 minut provařit.
Vmícháme nasekanou petrželovou nať. Poté podáváme s rýží.

TIP: Jak připravit játra

Zveřejněno 11. 10. 2014

Poznámka autora Colombo65

Minimum surovin = maximum chuťi :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí játra po chalupářsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nVwW

Králičí játra s domácí klobáskou a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 15 min

Králičí játra s karamelizovanou cibulí a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Toustíky s králičími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 45 min

Kuřecí po chalupářsku Videorecept

Kuřecí po chalupářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Vepřová plec po chalupářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 110 min

Pečené kuře po chalupářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Zobrazit více

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 60 min

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 110 min

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 35 min

Minutková kachní prsa Videorecept

Minutková kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 35 min

Holandský mletý řízek se sýrem Videorecept

Holandský mletý řízek se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 55 min

Candát pečený na másle Videorecept

Candát pečený na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 35 min

Zobrazit více

Jiné maso
Pokrmy z vnitřností
Pro začátečníky
Králičí maso

Restování
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Bylinky
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Králičí játra po chalupářsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nVwW

Náhodný recept

Bramborová krémová polévka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 1 hodinou

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 9 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 10 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 11 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno 2. 12. 2024 18:29

Další recepty

Komentáře (4)

Zuza 16. 8. 2017 09:28

Dnes jsem to zkusila a musím říct že je to mňanka. Akorát jsem přidala feferonku aby to bylo pikantnější

Colombo65 16. 8. 2017 18:16

Zuza:

Eva 18. 11. 2015 15:36

Reny2 12. 10. 2014 17:01

Jestli to chutna tak,jak to vypada,tak to bude namka...skoda ze u nas se daji sehnat jen jehneci a kureci jatra....

i presto davam bodika a urcite zkusim z jater kurecich

Články s tímto receptem

Hodnocení 41×
Játra můžeme připravit na mnoho způsobů, ale je potřeba s nimi správně zacházet

Patricijský velikonoční knedlík podle knedlíkového mistra Petra Kosinera je plný bylinek, zajímavou chuť mu dodávají játra

Přečtěte si

Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kdy dát potraviny do studené vody a kdy použít tu vroucí? Na velikosti v tomto případě opravdu záleží

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Cukrář Josef Maršálek radí, při jaké teplotě péct světlé i tmavé linecké a nabízí fígl, jak poznat, že už je hotovo

Králík na smetaně po staročesku: Připravte si tradiční lahůdku české kuchyně

Patricijský velikonoční knedlík podle knedlíkového mistra Petra Kosinera je plný bylinek, zajímavou chuť mu dodávají játra

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme Hodnocení 30×

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka Videorecept

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka

Mystic před 1 hodinou

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 1 hodinou

Plněné ořechy

Handour před 1 hodinou

Marokánky III - cukroví

Panova před 2 hodinami

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 2 hodinami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 2 hodinami

Mazanec Videorecept

renatamanglova618 před 3 hodinami

Tématické fráze:
králíčí játra, králičí játra s rýží recept, králičí játra recepty, králičí játra recept, recept na králičí játra, kraliči jatra na cibulce, králičí játra s rýží, recept králičí játra, recepty na králičí játra, jatra recepty, recepty králičí játra, příprava králičích jater, recepty z králičích jater, játra s rýží, králičí játra na smetaně, recept na kraličí játra recept, játra recept, recept na přípravu králičích jater, pokrmy z králičích jater, kraličíjátra

Suroviny:
játra králičí, cibule, česnek, nať petrželová, vývar kuřecí, olej, sůl, pepř, kmín celý, mouka hladká

Králičí játra po chalupářsku

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Colombo65

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 41× Játra můžeme připravit na mnoho způsobů, ale je potřeba s nimi správně zacházet

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 41×
Játra můžeme připravit na mnoho způsobů, ale je potřeba s nimi správně zacházet