Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Makové řezy s jablky a lesními jahodami

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Středně náročný

Makové řezy s jablky a lesními jahodami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 323 kJ /
2 945 kcal
Bílkoviny80,46 g
Tuky187,70 g
Vláknina39,75 g
Cholesterol 1,50 g
Sodík 519 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy213,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejte na 180°C, horkovzdušnou na 160°C. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky ušlehejte s moučkovým cukrem do nadýchané světlé pěny, v jiné míse ušlehejte bílky s krupicovým cukrem a špetkou soli do tuhého sněhu. Žloutkovou pěnu zlehka smíchejte s hodně změklým (ne horkým ani úplně tekutým) máslem, vmíchejte opatrně sníh a mák. Krok 2: Makovou hmotu rozetřete na menší plech vyložený pečícím papírem do rovnoměrné vrstvy vysoké asi 2-3 cm, na mák rozložte s odstupem měsíčky či plátky jablek. Krok 3: Plech přesuňte do trouby a pečte tak 25 minut. Zhruba 5 minut před dokončením pečení posypte drobným červeným ovocem. Krok 4: Mezitím rozehřejte marmeládu (nebo rozřeďte trochou horké vody). Upečený horký koláč pomocí mašlovačky potřete marmeládou, nechte trochu zchladnout a ještě ne úplně studený nakrájejte a řezy. Vlahý je totiž nejlepší.

Zveřejněno 11. 10. 2014

Poznámka autorky hosta

Zdroj: starší číslo Apetitu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makové řezy s jablky a lesními jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o9xB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makové řezy s jablky a lesními jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o9xB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 10. 2014 20:17
Jituško,máš to parádní a je to vážně dobrota:-K:-*Mák u nás můžeme všichni:-p:yes:
Díky podobným jsem objevila Tvůj receptík:-*Vidím,že jsi také čerpala z Apetitu:-)Mě chybělo všechno ovoce,co je v receptu uvedeno,tak jsem si to až na makové těsto překopala do surovin,co byly po ruce a také to bylo moc fajn:-)

hosta hosta 25. 10. 2014 19:56
Patricie: to mám radost, děkuji za moc hezkou fotku:-))

Patricie 25. 10. 2014 18:53
:-K Pekla jsem pro dceru. Moc jí chutnal, tak určitě budu dělat brzy další:-)).Díky za recept. Přidám malou fotku.

Kvety 12. 10. 2014 16:15
Díky za bleskovou odpověď, učím se péct bez lepku a zatím moc vhodných receptů nemám, toto by mohlo mít úspěch

hosta hosta 12. 10. 2014 16:13
Kvety:to víš, že nevadí :-))

Kvety 12. 10. 2014 16:06
Chystám se koláč upéct, ale až teď jsem si všimla, že nejlepší je ještě vlahý. Tak se chci zeptat, jestli to moc vadí, když se jí až později, úplně studený, případně až druhý den. Díky

Kvety 11. 10. 2014 19:35
To je super, snažím se hledat pro bezlepkovou dietu recepty bez mouky, protože pečení s bezlepkovou moukou nějak není ono. Určitě makové řezy co nejdřív upeču, vypadají bezvadně a hlavně nejsou moc složité.

Jitkas 11. 10. 2014 18:05
Urcite naramny pozitek, moc pekny recept!

pipre pipre 11. 10. 2014 17:27
To musí být výborné řezy!:yes:+

zizala zizala moderátorka 11. 10. 2014 17:00
To je moc pěkný koláček :-p:yes:

hosta hosta 11. 10. 2014 16:54
magdalenka:no práávě - my taky:-D

magdalenka magdalenka 11. 10. 2014 16:24
hosta:tak to by mi náramne chutilo, ja som od malička maličkého desne maková...keď mamka robila koláč - závin, veľmi rada som ujedala plnku. Až ma musela hnať, aby jej ostalo.:-))

spagetka spagetka 11. 10. 2014 16:09
:-p:yes:

hosta hosta 11. 10. 2014 16:06
jo, úplně bez mouky - je to jako makový koláč bez spodního těsta:-))

magdalenka magdalenka 11. 10. 2014 16:05
Báječné a krásne - je to úplne bez múky?:yes:

Načíst další komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
makové řezy, recept na makové řezy, makové řezy apetit, jablkovo jahodový řez, makové řezy s jablky, makový řez s jahdami, makový s jahodami, maková s jablky a rozinkami, makovec vlahý, co všechno dělat s jahodami, jahodovo makové řezy, nadychane rezy s jablky a posypkou, báječné řezy a moučníky, makov rez s jahodami recept

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, cukr krupice, sůl, máslo, mák mletý, jablko, jahody lesní, marmeláda meruňková

Přidat fotografie receptu